Mchenga wa mchenga ndi apricots ndi mankhwala osangalatsa komanso okoma. Kuphika koteroko, mosakayikira, kudzakhudza ana ndi makolo awo!
Msuzi wa mchenga ndi kanyumba tchizi ndi apricots
Zosakaniza:
- margarine - 150 g;
- shuga - 100 g;
- dzira - zidutswa zitatu;
- ufa wophika - 2 tsp;
- ufa - 400 g.
Kwa kudzazidwa:
- kanyumba kanyumba - 600 g;
- shuga - 150 g;
- vanila - supuni 1;
- dzira - zidutswa zitatu;
- kirimu - 200 ml;
- maapricot atsopano;
- wowuma - 50 g.
Kukonzekera
Choncho, tiyeni tiyambe kukonzekera mtanda wa apricot pie ndi iwe. Buluu wokongola kwambiri pasanapite nthawi amachotsedwa mufiriji, kenako amafukizidwa ndi shuga. Tulutsani mazira atsopano ndikuwongolera pang'ono. Tsopano kutsanulira mu ufa, kuponyera ufa kuphika ndi kusakaniza. Fomuyo imayikidwa mafuta, timayala mtanda ndikuwapanga mbali. Kuchokera pamwamba, perekani apricot, pitted, broken in half. Tchire ta tchire kudzera mu sieve, kuwonjezera mazira, wowuma ndi kusakaniza. Whisk kirimu ndi shuga, vanillin ndi kuphatikiza ndi curd misa. Gwiritsani mosakanikirana chirichonse, kufalitsa kudzaza pa apricots ndi mlingo. Timatumiza keke ku uvuni wokonzedweratu ndikuphika.
Chinsinsi cha mchenga ndi apricots
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- margarine wokoma - 100 g;
- shuga - 100 g;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- ufa wophika;
- ufa - 200 g.
Kwa kudzazidwa:
- apricots - 200 g.
Kwa meringues:
- dzira loyera - 2 ma PC.;
- shuga wofiira - 100 g;
- madzi a mandimu.
Kukonzekera
Margarine amasungunuka ndi kuzizira pang'ono. Kenaka timatsanulira shuga, timathyola dzira, kuponya mchere ndi kusonkhezera. Kenaka, tsanulirani mu ufa, perekani ufa wophika ndi kudula mtanda. Timachotsa m'firiji kwa kanthawi, ndikuchigawa mu mawonekedwe, ndikupanga mbali zochepa. Pa apricot timachotsa mafupa, timawaswa pa polovinochki ndipo timafalitsa pamtunda. Mdima woyera utakhazikika, kumenyedwa ndi chosakaniza ndipo pang'onopang'ono umayambitsa shuga ufa ndi madzi a mandimu. Mphungu yotereyi imagawidwa mofanana pa zipatsozo ndipo timatumiza mchenga ndi apricots ndi meringue ku uvuni wa preheated kwa mphindi 35.
Mchenga wa mchenga ndi apricots ndi kudzaza
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- mafuta - 100 g;
- ufa - 150 g;
- dzira - 1 PC.
Kwa kudzazidwa:
- apricots - 500 g.
Kudzaza:
- kirimu wowawasa - 150ml;
- shuga - 3 tbsp. makuni;
- dzira - ma PC 2.
Kukonzekera
Timasungunuka batala, jekeseni mazira ndi kutsanulira mu ufa. Timadula mtanda ndi kugawanika mu mawonekedwe, ndikuphwanyika zala zala ndi zala. Timachotsa ntchito yopangira firiji. Potsanulira kusakaniza mafuta obiriwira otsekemera ndi shuga, jekani mazira ndi kumenyedwa ndi chosakaniza. Kuchokera ku apricots timachotsa mafupa onse ndikuika zipatso za mtanda. Lembani chisakanizo cha kirimu wowawasa ndikutumiza keke ku uvuni wa preheated.