Peyala ndi chipatso chokonda kwambiri cha anthu akuluakulu ndi ana. Koma ndi anthu ochepa okha omwe amadziwa kuti zowonjezera zowonjezera ndi peyala zowonjezera, zomwe tidzakambirana m'nkhani ino, kuwonjezera pa zokoma zapadera zokhala ndi zothandiza kwambiri.
Kuposa peyala n'kopindulitsa?
Peyala amagwiritsidwa ntchito pochiza matenda osiyanasiyana, komanso, monga chithandizo chodziteteza. Peyala ili ndi mavitamini ambiri, omwe ndi ofunikira thupi lathu. Ndipo omwe akukayikirabe ubwino wa mapeyala, zidzakhala zopanda nzeru kuti adziŵe makhalidwe a phindu la peyala:
- Peyala imalimbikitsidwa ku matenda a kapangidwe, chifukwa cha mavitamini ambiri - A, B1, B2, E, C, P;
- kugwiritsa ntchito madzi a peyala ndi peyala zouma ndi zothandiza kwambiri kwa anthu omwe akudwala matenda a shuga;
- peyala mu malo atsopano amaimiritsa mtima;
- ndi matenda a chiwindi ndi peyala ya peyala ndi chida chabwino choteteza. Nthawi zina, pamafunika masiku ochepa okha kuti adye 1 kg ya mapeyala kuti athetse ululu;
- mu masiku akale peyala ankagwiritsidwa ntchito monga antipyretic wothandizila. Kuchotsedwa kwa zipatso zouma kunathandiza kuchepetsa kutentha kwa thupi;
- ngakhale lero peyala imagwiritsidwa ntchito pa mankhwala kuchiza prostatitis. Kwa amuna omwe akudwala matendawa, madokotala amati tsiku ndi tsiku amamwa pear compote;
- peyala ili ndi katundu wa diuretic. Kawirikawiri, peyala msuzi umalowetsa mankhwala okwera mtengo ndipo amachotsa mchenga ku impso.
Kaloriki wothira peyala ndi otsika - 45 kcal mu 100 magalamu atsopano. Choncho, zakudya zowonjezera zimalimbikitsa zakudya zowonjezera kuti zithetse kunenepa kwambiri. Zakudya za peyala zimadalira kugwiritsa ntchito mbale zosiyanasiyana za mapeyala, komanso zipatso zina zochepa - maapulo, mapichesi, plums. Zakudya siziwerengedwa kuposa masiku asanu ndi awiri okha.
Pear nyama ndi maziko a mitundu yosiyanasiyana yodzoladzola mankhwala. Makamaka zothandiza ndi zothandiza ndi nkhope ya mask yopangidwa ndi peyala. Zophikidwa kuchokera ku zipatso, mask imapangitsa kuti elasticity ndi elasticity ya khungu, komanso zimatsitsimutsanso.
Kenaka, tidzakambirana za momwe tingaphike zothandiza komanso zokoma mapeyala.
Peyala kupanikizana
Mkazi aliyense amapanga kupanikizana mwanjira yake ndipo amawonjezera zowonjezera zomwe amamukonda kuti azipeze. Timapereka maphikidwe akale kuti tipange mapiritsi ku mapeyala.
Muyenera kudziwa kuti kukonzekeretsa kupanikizana kwa mapeyala muyenera kumangotenga mapeyala okhaokha komanso osapsa. Mukhoza kuwazindikira ndi khalidwe, fungo lokhazikika la uchi.
Chinsinsi cha peyala kupanikizana
Zosakaniza: 1 kilogalamu ya mapeyala, 1.2 kilogalamu ya shuga, 1 galasi la madzi.
Mapeyala ayenera kutsukidwa, kusungunuka, kudula ndi kuchotsedwa. Lembani magawo a peyala m'madzi otentha kwa mphindi zisanu ndikuzizira.
Kuchokera m'madzi ndi shuga, wiritsani madzi, titsani zidutswa za mapeyala ndi kuphika kwa mphindi 30 kuti chipatso chikhale chowala. Pambuyo pake, tambani kupanikizana pa mitsukoyo, kuwawombera maminiti 30 (mitsuko imodzi) ndipo mwamsanga mupange.
Chinsinsi cha kupanikizana kwa peyala
Kwa kupanikizana kwa maapulo ndi mapeyala, zotsatirazi zikufunikira: magalamu 500
Zipatso zatsuka, peel ndi mbewu ndi kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono. Kwa mphindi zisanu, maapulo ndi mapeyala ayenera kudzazidwa ndi madzi otentha, kenako zouma.
Shuga ndi madzi ayenera kuphikidwa madzi, kuwonjezera pa izo zidutswa za zipatso ndi kuphika mpaka maapulo ndi mapeyala ali owala. Pafupifupi izi zimatenga mphindi 40-50. Kupanikizana kwamoto kutsanulira muzitini, kuthirira mu madzi osamba ndi mpukutu.
Peyala kupanikizana amaonedwa kuti ndibwino kwambiri kuchitira tiyi kunyumba. Komanso kupanikizana kungagwiritsidwe ntchito ngati kudzaza zakudya zosiyanasiyana.