Zofiira, zachikasu, zobiriwira - zokoma zoterezi komanso maapulo osiyanasiyana zakhala zothandiza kwa umoyo wa anthu kwa zaka zambiri. Kwa ambiri, kukoma kwa maapulo kumafanana ndi ubwana wosasamala, chifukwa zipatso zowonjezera zikukula pafupifupi kulikonse. Choncho, izo zimakhala zosangalatsa kwambiri kuti maapulo ndi othandiza kwambiri komanso oyenerera paumoyo waumunthu.
Kodi apulo amathandiza bwanji munthu?
Maapulo ali ndi mavitamini ndi ma microelements, zomwe ndi zofunika kuti munthu akhale ndi thanzi labwino. Iwo ndi olemera:
- mavitamini (A, E, C, B1, B2, B6, P);
- Mchere (potassium, sodium, calcium, iron, manganese, phosphorus , etc.);
- fiber;
- carotene;
- pectins;
- fructose;
- organic acids.
Chifukwa cha malembawa, maapulo ndiwo mankhwala abwino kwambiri odyera zakudya zabwino. Iwo amaimiritsa ntchito ya m'mimba ndi excretory system, chifukwa cha kukhalapo kwa zikopa zazing'ono. Komanso mapulogalamu a apulo, makamaka apulole, amathandizira kumenyana ndi mafuta m'thupi ndi mitsempha ya magazi, kuwaphimba ndi kuwachotsa m'thupi. Kugwiritsa ntchito apulo imodzi tsiku kumatsimikizirika kuchepetsa mafuta m'thupi mwa 15%.
Mankhwala apulogalamu othandiza munthu amachititsa mavitamini ambiri kuti akhale ndi zipatso zokoma, zomwe zimawapangitsa kukhala njira zabwino zowonjezera chitetezo chokwanira. Maapulo amalembedwa chifukwa cha kuchepa kwa magazi m'thupi, chifukwa ali ndi chuma chambiri chamadzimadzi: iron ndi manganese.
Mmene thupi limalimbikitsira ndi madzi kuchokera ku maapulo atsopano. Ndikofunika kwa anthu omwe amakhala ndi moyo wokhazikika, popeza pectin yomwe ili mu apulo zamkati imatha kulimbikitsa makoma a mitsempha ya magazi, kuyambitsa kagayidwe kake ndi kuchotsa mchere wa zitsulo zolemera kuchokera ku thupi. Komabe, ziyenera kukumbukiridwa kuti madzi omwe apangidwanso mwatsopano ayenera kumwa mofulumira nthawi yomweyo, zinthu zina zothandiza zimakhala zowonongeka ndi kutaya mphamvu zawo.
Nchifukwa chiyani maapulo ali othandiza kwa amayi?
Monga zipatso zina zambiri, maapulo alibe mafuta ndipo ndi 80-90% madzi. Kuphatikiza apo, ali ndi makilogalamu ochepa, omwe amathandiza kuti zipatso zabwino zizikhala zoyenera kudya zakudya zoyenera kudya. Kukhalapo kwa pectin kumapangitsa apulo kukhala ndi mankhwala otsika kwambiri, omwe amatanthauza kuti chakudya chake chidzapang'onopang'ono pang'onopang'ono, mopanda kukweza mlingo wa shuga m'magazi. Amwino akulangizidwa kuti asaiwale momwe maapulo amathandizira thupi, ndi kuyesetsa kudya apulo imodzi tsiku kuti asunge chiwerengero chochepa ndi kusunga ziwalo za mkati.
Zimalimbikitsanso kudya maapulo komanso nthawi ya kusamba. Amakhulupirira kuti amachepetsa chikhalidwe chowawa komanso kutupa.
Ndi maapulo ati omwe ali othandiza kwambiri?
Sankhani mapulogalamu awa kapena maapulo kuchokera mndandanda waukulu wa mitundu yosiyanasiyana sungakhoze. Mmodzi wa iwo amathandiza m'njira yake yomwe. Zaka zaposachedwapa, anthu odwala zakudya akulephera kuchepetsa maapulo - "Granny Smith", "White Fill", "Simirenko", ndi zina zotero. Iwo amafotokoza izi chifukwa chakuti izi zili ndi zowonjezereka kwambiri, zitsulo komanso zochepa za fructose. .
Kuti musankhe maapulo oyenera, simuyenera kungoyang'ana maonekedwe ake popanda kutayika, mawanga akuda, nkhungu ndi khungu lakuda. Ndikofunika kugwira apulo mmanja mwanu - mu zipatso zachilendo, peel ayenera kukhala yunifolomu mu kapangidwe, ndi kusintha kosalala. Pogwiritsa ntchito mofulumira, apulo ayenera kukhala olimba komanso osatayika. Kumbukirani kuti kuti apulumuke asungidwe, maapulo amatengedwa ndi parafini yapadera, kotero musanagwiritse ntchito, ayenera kutsukidwa m'madzi.