Tiyeni tiphunzire ndi inu lero chophimba chokoma cha makeke a biscuit ndi kupanikizana. Kuphika kumatulutsa chokoma chodabwitsa, chosakanizika komanso chokwanira ngati chakudya cha tiyi yotentha m'banja.
Cookies "Rogaliki" ndi kupanikizana
Zosakaniza:
- kirimu wowawasa - 250ml;
- margarine - 250 g;
- ufa wofiira - 50 g;
- ufa - 1 makilogalamu.
Kwa kudzazidwa:
- kupanikizana kulikonse - kulawa.
Kukonzekera
Mu mbale, sungani kupyola ufa ndi kupanga pang'onopang'ono. Margarine wosungunuka amasakanizidwa ndi ufa wa shuga ndipo mopepuka amatsanulira kusakaniza mu ufa wa ufa. Kenaka yikani kirimu wowawasa ndi kusakaniza bwino ndi supuni. Pamene mtanda uli kale gummy, uweramire ndi manja ako.
Kenaka phulani chidutswa chaching'ono, kuchiyika patebulo, chowaza ndi ufa, ndikuchikongoletsa. Dulani mzerewo mu magawo 8 ndikuyika kupanikizana pakati pa gawo lirilonse lalikulu. Kenaka, timatenga m'mphepete ndikupukuta mtanda ndi chubu kupita ku gawo lopapatiza. Timaphimba teyala ndi mafuta a masamba ndikuika ma cookies "Rogaliki" pafupipafupi. Timaphika ma cookies ochepa ndi kupanikizana pa kutentha kwa madigiri 185 mphindi 15.
Biscuit "Minutka" ndi kupanikizana
Zosakaniza:
- ufa wa tirigu - zinthu ziwiri;
- mafuta - 150 g;
- kirimu wowawasa - chinthu chimodzi;
- mchere;
- kupanikizana - 100 g;
- ufa wothira - chokongoletsera.
Kukonzekera
Timapukuta ufa patebulo ndi kutsekemera, kufalitsa batala wofewa ndi kirimu wowawasa pakati. Kenaka, bwerani mtanda wa zotsekemera ndikuzitulutsa kunja kwa mphindi 30 kuzizira. Kenaka pukutani mtandawo kuti ukhale wosanjikiza, kudula m'mabwalo, kufalitsa kupanikizana pakati ndikucheka m'mphepete mwake. Timaphika ma cookies "Minutka" mu uvuni kwa mphindi 15 pa kutentha kwa madigiri 180.
"Cokoti" cookies ndi kupanikizana
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- ufa - 300 g;
- mafuta - 150 g;
- kirimu wowawasa - 150ml;
- ufa shuga - 2 tbsp. makapu.
Kwa kudzazidwa:
- kupanikizana - kulawa.
Kukonzekera
Sakanizani ufa ndi shuga wofiira. Mafuta odzola amawombera pa grater ndi osakaniza ndi ufa mpaka zinyenyeswazi. Kenaka yonjezerani kirimu wowawasa ndikusakaniza mtanda wouma, umene timachotsa kwa ora limodzi mufiriji. Pambuyo pake, timayendetsa muzitsulo, timadula, timayambanso kupanikizana ndi phukusi. Timaphika makeke pa madigiri 200 kwa mphindi pafupifupi 15.
Mabiskiti "Omasulira" ndi kupanikizana
Zosakaniza:
- ufa - zinthu zitatu;
- margarine - 200 g;
- mayonesi - 3 tbsp. makuni;
- kupanikizana kwa apulo.
Kukonzekera
Margarine ndi nthaka ndi ufa, timawonjezera mayonesi ndikusakaniza mtanda wochepa. Timayika kwa mphindi 30 m'firiji, ndipo pakalipano timatenthetsa mpaka madigiri 180 pa uvuni. Gome ndi mopepuka lodzaza ndi ufa, timatulutsa mtanda ndikudulira m'magulu ang'onoang'ono ndi mpeni. Pakatikati timayika kupanikizana, tinyani ngodya ndikuphika bisakiti pa pepala lophika mpaka golide wofiira.