Chokoleti keke ndi strawberries

Chokoleti keke ndi strawberries ndi zodabwitsa, zomwe zidzakhala zokongoletsera zokondwerera phwando la tiyi! Zakudyazi sizidzakondweretsa kwa ana okha, komanso kwa akuluakulu!

Chinsinsi cha keke ya chokoleti ndi strawberries

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• shuga - 300 g;
• dzira - zidutswa ziwiri;
• mkaka - 250ml;
• ufa - 300 g;
• mafuta a masamba - 100 ml;
• kuphika ufa - 3 tbsp. makuni;
• Cacaa ufa - 3 tbsp. makuni;
• soda - pinch.

Kwa kirimu:

• shuga - 200 g;
• kanyumba kanyumba - 400 g;
• zitsamba zowonjezera - 600 g;
• mafuta obiriwira - 500 g.

Kukonzekera

Pokonzekera chokoleti keke ndi strawberries ndi curd zonona, ife tafuta mu mbale ya ufa ndi kaka. Kenaka yikani ufa wophika, shuga ndi soda. Mu mwapadera mbale, ife timathyola mazira, tinyani ndi whisk ndipo pang'onopang'ono kutsanulira mu mkaka ndi masamba a masamba. Gwiritsani bwino kusakaniza zonse ndipo pang'onopang'ono wonjezerani chisakanizo ichi ku misa yowonongeka. Muziganiza mpaka yunifolomu, kuchepetsa pa mtanda ndi madzi otentha ndi mopepuka kumenya. Dulani mawonekedwe omwe timaphimba ndi pepala lopaka, perekani mtanda ndikuutumiza ku uvuni wa preheated kwa mphindi zisanu. Kenako kuchepetsa kutentha ndi kuphika keke kwa mphindi 50. Timachotsa keke yodulidwa mu nkhungu, timayimitsa pa kabati ndikuidula mu magawo atatu. Pambuyo pake, pitani kukonzekera kirimu: kumenyani kanyumba tchizi ndi kirimu wowawasa, kutsanulira shuga ndi kubweretsa misala yosalala bwino. Mu mawonekedwe otayika, choyamba muziika biscuit yoyamba, mugawire strawberries kuchokera pamwamba ndikutsanulira pa zonona. Kenaka, onetsetsani ndi biscuit yachiwiri, pang'onopang'ono mutenge chikhato, muike mabulosi ndi zonona. Tsopano yang'anizani keke yotsalayo ndipo, ngati mukukhumba, idyani mkate ndi sitiroberi chokoleti. Timachotsa mchere m'firiji kwa maola angapo, kenako tenga mpheteyo ndikukongoletsa keke pamwambo wako.

Chokoleti keke ndi strawberries ndi kirimu

Zosakaniza:

Kwa biscuit:

• dzira - zidutswa zitatu;
• shuga - 1 chinthu;
• ufa - 1 tbsp.

Kwa kirimu:

• kirimu wowawasa - 100 g;
• kirimu - 500ml;
• shuga - 100 g;
• vanillin.

Kwa kudzazidwa:

• odzola kwa keke - 1 paketi;
• Froberries - 500 g.

Kuchokera:

• Siketi ya Irish - kulawa.

Kukonzekera

Mazira amatsanulira mu mbale ya blender ndipo amawomba mpaka atakula. Kenaka tsitsani shuga pang'onopang'ono ndikutsanulira ufa wouma. Knead ndi mtanda ndikuwathira mu mawonekedwe ogawanika, ophimba ndi zikopa. Timayatsa uvuni pasanakhale ndikutentha mpaka madigiri 180. Timaphika bisake kwa mphindi 25-30. Pambuyo pake, pewani pang'onopang'ono mawonekedwewo ndikuchotsa keke. Timaphatikizapo ndi madziwa ndikupita kukonzekera zonona. Chomera bwino chimadetsedwa ndi kirimu wowawasa, pang'onopang'ono kutsanulira shuga m'magawo ang'onoang'ono ndikuponyera kulavira vanillin. Chonde onani kuti zonona ziyenera kuzizira.

Tsopano, pamwamba pa biscuit kufalitsa kirimu wandiweyani ndipo, monga momwe ziyenera kuchitira, uzani izo ndi spatula. Timatsuka m'firiji ndipo achoke kuti afikitse kwa maola pafupifupi atatu. Nthawi ino timatsuka bwino strawberries, kuchotsa mchira ndi kufalitsa mabulosi ostrenkoy gawo pamwamba, pang'ono kukaniza kirimu. Zakudya zamtengo wapatali za keke zimatengedwa, malinga ndi malangizo olembedwa pa phukusi. Mukhozanso kugwiritsa ntchito odzola wamba, koma sayenera kuchepetsedwa monga momwe tawonetsera m'malamulo, ndipo mutenge madzi pang'ono. Pambuyo pake, mankhwalawa amathira mafuta ochepa kwambiri pamwamba pa keke, kotero kuti imafalikira. Timatumiza keke yomalizayo ku firiji ndikuisiya iyo mpaka itakhazikika. Kenaka, ndi mpeni, mosamala kutsata m'mphepete mwa nkhungu ndikuchotsani mpheteyo. Timadula mchere wotsekedwa m'magawo ndikuitanira alendo ku tiyi.