Mphuno ndi kupanikizana

Tikukufotokozerani zochepa zosavuta komanso zotsika mtengo maphikidwe a kunyumba kuphika. Tidzakulangizani mmene mungakonzekerere zida zowononga ndi kupanikizana. Kukongola ndikuti akhoza kupangidwa kuchokera ku mtanda wokonzedwa bwino, ndiye kuti kuphika kumatenga nthawi ndithu ndi khama!

Chinsinsi cha magawo ndi kupanikizana

Zosakaniza:

• chofufumitsa cha yisiti (mazira) - 1 makilogalamu;
• mazira - chidutswa chimodzi;
• ufa wa tirigu - 100 g;
• kupanikizana - 600 g;
• mafuta a masamba - 50 ml;
• shuga wofiira - 150 g.

Kukonzekera

Timachotsa mtanda womaliza kuchokera kufiriji ndikuusiya kwa mphindi 20 kutentha. Kenaka, mapepala onse 4 amadulidwa kukhala 4 mbali zofanana. Tidzakhala ndi zifukwa 16 zazitali zam'tsogolo. Thirani ufa pang'ono pa bolodi, ugawanire pamwambapa, ikani chidutswa cha mtanda ndikuupukuta pang'ono. Tsopano tikulekanitsa mapuloteni kuchokera ku yolk, dunk the brush mu mapuloteni ndi mafuta m'mphepete mwa mtanda. Supuni kupanikizana pakati pa mankhwala ndi kuchepetsa pang'ono pamwamba. Lembani pamwamba ndi chidutswa chachiwiri cha mtanda ndikukankhira m'mphepete kuti muwatsatire bwino. Ndiyeno konzani m'mphepete mwa mphanda. Mofananamo, timakonza zigawo zisanu ndi zitatu. Timagwiritsa ntchito mafuta obiriwira, timayika magawo ndi kutentha kwa firimu kwa ola limodzi. Ndipo patatha izi timatumiza ku ng'anjo, kutentha madigiri 200, ndikuphika kwa mphindi 20. Zopweteka zodabwitsa ndi kupanikizana zakonzeka!

Mphuno ndi apricot kupanikizana

Zosakaniza:

• batter-free-1-kg;
• masamba mafuta - 2 tbsp. makuni;
• mazira - chidutswa chimodzi;
• kupanikizana apricot - 350 g;
• ufa wosakaniza.

Kukonzekera

Mkate umawoneka mwachilengedwe kutentha kwa mphindi pafupifupi 40-50. Kenaka pang'ono pang'onopang'ono ndikudula mumatumba. Gawo la iwo lasiyidwa bwino, ndipo mu theka lachiwiri timachotsa mabwalo kuti apange chimango. Yonse Mitsempha imatenthedwa ndi mapuloteni ndipo imadulidwa pamwamba pa mafelemu. Lembani ndi poto yamafuta a masamba, kuchokera pamwamba ife timayika mndandanda wa zowonongeka. Mkati mwa aliyense muziika pang'ono kupanikizana ndi kutumiza zithukuta mu uvuni wa preheated. Pa kutentha kwa madigiri 180, kuphika kwa mphindi 20. Fukani magawo okonzeka pamwamba ndi shuga wofiira.

Ma caloric okhala ndi kupanikizana ndi pafupifupi 380 kcal pa 100 g ya mankhwala. Izi, ndithudi, sizochepa. Koma poyerekezera ndi mikate ya kirimu, kunyada kumadakali kwambiri. Chabwino, ngati mumasamala za chiwerengero chanu, ndiye kuti simukufunikira kupita patali kwambiri. Zonse ziri bwino!