Mannick ndi nyamayi, yomwe imaphatikizapo kukoma kokoma, zonunkhira bwino, zopindulitsa, komanso ndalama zomwe zimagwiritsidwa ntchito pazinthu za ndalama komanso kudzichepetsa komanso kupezeka kwa aliyense kuphika. Ndipo kukoma kwa manna pie n'kosavuta kusiyanitsa ndi Kuwonjezera zosiyanasiyana kukoma fillers. Zovuta zosiyanasiyana zowonongeka kwa mana ndizo maphikidwe athu pansipa.
Kodi kuphika mannik ndi kanyumba tchizi mu multivark popanda ufa?
Zosakaniza:
- kanyumba kanyumba - 320 g;
- semolina - 195 g;
- kirimu wowawasa - 120 g;
- ufa wophika - 10 g;
- shuga granulated - 220 g;
- nkhuku zitatu za nkhuku;
- vanillin;
- mafuta opangira mbale.
Kukonzekera
Kukonzekera kwa mannik kumayamba ndi kukonzekera bwino kwa semolina. Ndikofunika kuti mbewuzo zikhale zochepetsetsa ku kuphika. Kwa ife, sungani mangawa awa ndi kirimu wowawasa komanso tchizi, zomwe ndizomwe zimayambitsa shuga ndi shuga ya granulated ndi mazira a dzira. Apatseni mkate wa semolina makumi atatu ndi makumi anai kuti mupume ndi kutupa. Pambuyo pake, onjezerani wothandizira chotupitsa ndi vanillin, mutsitsimutseni bwino ndikuwonetsa mzungu azungu omwe akukwapulidwa musanayambe kuuma.
Kenaka, ikani mtanda wa mana wokonzedweratu mumtundu wambiri wambiri ndipo musankhe mawonekedwe a "Kuphika" pawonetsera. Pa mphamvu ya 700 W, mannik adzakhala okonzeka maminiti makumi anayi ndi asanu. Sinthani nthawi yophika malinga ndi makina anu.
Pambuyo pa chizindikiro, chokani keke kwa maminiti ena khumi ndi asanu pa "Kutentha" mawonekedwe.
Pamene mutumikira, mungathe kuwaza pamwamba pa mannik ndi shuga wothira ndi (kapena) kutsanulira ndi madzi kapena kupanikizana.
Kodi kuphika manicure chokoleti mu multivariate?
Zosakaniza:
- kefir - 250ml;
- semolina - 195 g;
- nkhuku imodzi ya nkhuku;
- margarine zokoma - 185 g;
- shuga granulated - 160 g;
- ufa wa tirigu - 195 g;
- koka ufa - 90 g;
- vanillin - pinch;
- kuphika ufa - 15-20 g;
- mafuta odzola nkhungu;
- ufa wosakaniza.
Kukonzekera
Choyamba, tiyeni tiyambe tchutchutchuke mu semfir ndi kusiya izo kwa ola limodzi ndi hafu kuti tisefuke. Pambuyo pake, sungunulani margarine wobiriwira mwanjira iliyonse yabwino ndikuwonjezera kutupa kwa kefir semolina pamodzi ndi dzira lopangidwa, shuga, vanillin ndi kusakaniza zonse mosamala. Panthawi imodzimodziyo mu mbale yina timasula ufa, kuwonjezera ufa wa koka ndi kuphika ufa ndikusakaniza zabwino zonse. Tsopano tsanulirani chisakanizo cha zouma zowonjezera mu madzi osakaniza ndi kusakaniza bwino mpaka pamtunda wotheka homogeneous kapangidwe ka semolina mtanda popanda kusakaniza kwa ufa mipira.
Timasunthira misalayi mu mbale yotsatiridwa yowonjezerapo ndi kukonzekera keke ya semolina muwonekedwe "Bake" kwa ola limodzi. Kenaka timachotsa mannik pa mbaleyo, pogwiritsa ntchito sitimayo, kukongoletsa ndi shuga wofiira kapena chokoleti .
Mannick ndi maapulo mu multivark
Zosakaniza:
- kefir - 250ml;
- semolina - 195 g;
- mazira awiri a nkhuku;
- shuga granulated - 165 g;
- ufa - 175 g;
- maapulo amatawidwa - 310 g;
- vanillin - pinch;
- kuphika ufa - 15-20 g;
- mafuta odzola nkhungu;
- ufa wosakaniza.
Kukonzekera
Njira iyi yophikira tebulo ndi yofanana kwambiri ndi ya kalembedwe, kupatula kuti pano ngati kukoma kokwanira m'malo mwa ufa ufa ntchito peeled ndi melenko akanadulidwa maapulo. Kwa kutupa kwa kefir semolina, kuwonjezera mazira, shuga, vanillin ndi ufa ndi kuphika ufa. Zonse mosakaniza ndi kusokoneza maapulo. Timaphika samolina pie mofanana momwemo nthawi yomweyo. Mukakonzeka, timachotsa pa mbale ndi thandizo la grill la steamer ndi kukongoletsa ndi shuga ufa.