Keke wopanda ufa

M'mawu ake oyamba, pie nthawi zonse ndi mankhwala, omwe amaphatikizapo ufa. Koma palibe malamulo popanda kupatula. Tsopano ife tikuuzani momwe mungaphike mkate wopanda ufa.

Karoti pie popanda ufa

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• kaloti - ma PC 4;
• nthochi - 2 zidutswa;
• Masiku opanda maenje - 13 ma PC;
• mazira - zidutswa zitatu;
• magalasi a zoumba - 0,5;
• oats flakes - 1 galasi;
• kokonati chips - 0,5 chikho;
• mafuta a masamba - 80 ml;
• walnuts - magalasi 0,5;
• sinamoni - 1 uzitsine;
• mchere - uzitsulo 1;
• Madzi okwanira - 1 uzitsine.

Kwa glaze:

• kanyumba kanyumba - 200 g;
• wokondedwa - 3 tbsp. makuni;
• madzi a mandimu - 1.5 supuni. makapu.

Kukonzekera

Mu mbale ya blender timayika nthochi, kudula zidutswa, masiku, mazira opsa ndi whisk zonse mpaka yunifolomu. Onjezerani oat flakes, zonunkhira ndi kusakaniza bwino. Tsopano chifukwa cha misa kufalitsa kaloti karoti, mtedza wodulidwa, mafuta a masamba, kokonati shavings ndi zoumba, zomwe poyamba zidakwaniridwa kwa mphindi 20 m'madzi otentha. Chabwino, zonsezi ndi zosakanikirana. Timatumiza mchere wovomerezeka mu mawonekedwe, bwino promazannuju ndi mafuta a masamba. Pa kutentha kwa madigiri 180, kuphika pie 40 Mphindi.

Pamene keke idzaphika, tidzakonzekera glaze. Pachifukwa ichi, mazira, uchi ndi mandimu zimasakanikirana ndi nthaka ndi blender. Pamene chitumbuwa cha oat chimawotcha popanda ufa chimawotchera mu mawonekedwe, ndiye chotsani mosamala ndikuphimba pamwamba ndi makina okonzeka.

Keke wopanda ufa - Chinsinsi

Zosakaniza:

• maapulo - 800 g;
• semolina - 3 tbsp. makuni;
• mazira - zidutswa zitatu;
• shuga - 100 g.

Kukonzekera

Kuti tiphike mapewa apulo popanda ufa, choyamba tiyenera kutenthetsa maapulo. Mukhoza kuchita zinthu mosiyana: akhoza kuphika mu uvuni, microwave kapena multivark, ndipo mukhoza kudula mu magawo, kutsanulira mu kaphika kakang'ono ka madzi ndi kungowatulutsa iwo mpaka okonzeka. Tsopano, maapulo ofewa amagawidwa kupyolera mu sieve kapena timasakanikirana nawo ndi blender. Manku amatsanulira pa youma frying poto ndi yokazinga mpaka zokoma. Nkhuku za mazira mazira zimangothamangitsidwa ndi mphanda, koma mu agologolo amathira shuga ndipo amazisakaniza zonse ndi chosakaniza mpaka mphutsi yoyera yoyera. Choyamba mu puree wa apulo timayambitsa yolks, ndiye timayika mango, kukwapulidwa kwa mapuloteni ndi kusakaniza bwino. Fomu ya kuphika pie ya apulo imayikidwa ndi mafuta, pritrushivayem manga ndi kufalitsa mtanda umenewo. Timatumiza fomu ku uvuni ndipo pafupifupi kutentha timaphika pie ya apulo popanda ufa kwa mphindi 30. Icho chimakhala chofewa kwambiri ndi chofatsa, chotero zidzakhala zofunikira kuchotsa izo mu nkhungu mosamala kwambiri.