Tonsefe timakonda zokoma ndi zokometsera zofufumitsa zomwe zimaphikidwa m'malesitilanti ndi ma bakudya. Mmodzi mwa mapulogalamu otchuka kwambiri ndi makeke a biscuit, omwe amathandizidwa ndi ana ndi akulu. Ngati ndinu mmodzi mwa anthu omwe amakonda zakudya, timakuuzani momwe mungapangire makeke a pasakiti, omwe sangasiyane ndi dzino lililonse.
Biscuit keke - Chinsinsi
Kukonzekera kwa mabisiketi awa sikudzatenga nthawi yochuluka, ndipo zotsatira zake zidzakhala zoyenera.
Zosakaniza:
- ufa - 1 chinthu;
- shuga - 1 ½ st;
- mazira - zidutswa zitatu;
- vanillin - 1 uzitsine;
- kirimu wowawasa - 150 g;
- kirimu - 2 tbsp. makuni;
- zipatso - kulawa.
Kukonzekera
Tiyeni tiyambe ndi mayeso. Yambani mabala a azungu ndi a whisk otsirizirawo kuti akhale ndi thovu lakuda, kuwonjezera kapu ya shuga mwa iwo. Kenaka yonjezerani mapuloteni yolks, ufa ndi kusakaniza bwino.
Lembani pepala lophika ndi pepala ndikutsanulira mtanda mu iyo, ndiyeno mutumize ku uvuni, kutenthedwa kufika madigiri 180, kwa mphindi 30. Pamene mtanda wa bisake wophikidwa, kuphika zonona. Kuti muchite izi, mumangosakaniza theka yotsala kapu ya shuga ndi vanillin, kirimu wowawasa ndi zonona.
Pamene mtanda uli wokonzeka, uyenera kuloledwa kuti uzizizira, ndikudula kudutswa ziwiri. Chimodzi mwa ziwalozi chiyenera kupaka mafuta ndi zonona, kuvala pamwamba pa zipatso, kuphimba ndi mbali ina ya biscuit ndikukanso mafuta ndi kirimu. Kenaka tumizani izi zonse mufiriji kwa mphindi 30, ndipo musanayambe kutumikira, mudulani zidutswa zing'onozing'ono.
Keke ya biscuit ndi zakudya zomanga thupi
Kawirikawiri mikate ya biscuit imakonzedwa ndi kirimu kapena ndi mapuloteni kirimu. Zomalizazi zidzakhala zokoma za iwo omwe akufuna kupanga mchere wawo wochepa khalori, koma osachepera chokoma.
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- ufa - 1 galasi;
- shuga - 1 chikho;
- mazira - ma PC 4.
Kwa kirimu:
- Oyera azungu - ma PC 4;
- shuga - 1 chinthu;
- citric acid - kulawa.
Kuchokera:
- lalanje - chidutswa 1;
- mandimu - chidutswa 1;
- shuga - 2 tbsp. makuni;
- madzi - 2 tbsp. makapu.
Kukonzekera
Timayambira ndi mayeso. Ikani ufa, ndipo mazira aziwoneka bwino ndi shuga - pamene mphamvu ya misa ikuyamba kuwonjezeka, pang'onopang'ono kuwonjezera ufa. Ovuni imatenthedwa kufika madigiri 180, mawonekedwewa ali ndi pepala
Tsopano tikukonzekera zonona. Zilonda zamapuloteni zotukidwa ndi citric acid mu thovu lakuda, kenako pang'onopang'ono kuwonjezera shuga. Kupatsanso mankhwala timapanga madzi: fanizani madzi kuchokera ku lalanje ndi mandimu, onetsetsani mu supu ndi shuga ndi madzi ndi kuphika mpaka shuga ikasungunuka.
Timaphatikizapo mbali zonse za biscuit ndi madzi, mafuta ndi zonona zapuloteni ndikudula. Ngati mukufuna, azikongoletsa ndi zipatso zowonongeka kapena zipatso.