Kuphika pamaziko a mkaka ndizabwino kwambiri komanso kosavuta. Tikukupatsani maphikidwe angapo popanga mkaka wa mkaka pa mkaka.
Mkaka wa mkaka wowawasa kwa pie wokazinga
Ngati muli ndi mkaka m'firiji, musadandaule, chifukwa akhoza kuphikidwa bwino kwambiri.
Zosakaniza:
- mkaka wakuda-700 ml;
- ufa - 1 makilogalamu;
- mchere - uzitsine;
- yisiti - 50 g;
- dzira - zidutswa ziwiri;
- madzi - 0, 25 zinthu;
- shuga ndi yaing'ono - 1 tbsp. supuni;
- batala .
Kukonzekera
Choncho, yisiti imatsanuliridwa ndi madzi ofunda, timaponya shuga, kusonkhezera ndikuchoka mukutentha kuti tiyandikire. Kenaka muzimenya mazira apo, kutsanulira mkaka wowawasa wa firiji, kutsanulira mu ufa, mchere, phatikizani batala wosungunuka ndi kusakaniza mtanda wakuda, kutsanulira ufa wofiira ngati n'kofunikira.
Yiti mtanda mtanda wa mkaka patties
Zosakaniza:
- ufa - 600 g;
- mkaka - 300ml;
- yisiti - 20 g;
- mchere - uzitsine;
- shuga granulated - 2 tbsp. makuni;
- mafuta a mpendadzuwa - 2 tbsp. makapu.
Kukonzekera
Mkaka umatenthetsa pang'ono, kutsanulira yisiti, ndiyeno uzipereka mchere ndikuponya zikopa zochepa za ufa. Konzani bwino zonse ndikuchoka kwa mphindi 20. Pamene osakaniza ayamba kuphulika, kutsanulira mafuta a mpendadzuwa, kutsanulira mu ufa ndi kuwerama mtanda ndi manja anu. Pambuyo pake, yikani ndi chovala chochepa kwambiri ndikuchoka kuti mukaimire kwa maola angapo pamalo otentha.
Chinsinsi cha mkaka wa mkaka pa mkaka
Zosakaniza:
- kirimu wowawasa mafuta ochepa - 1 chinthu;
- Soda Zakudya Zakudya - supuni 1;
- ufa - zinthu ziwiri;
- mkaka - 100ml;
- margarine - 50 g;
- shuga ndi yaing'ono - 2 tbsp. makuni;
- nkhuku dzira - 1 pc.
Kukonzekera
Mkaka watentha, kutsanulira shuga, mchere ndi kusonkhezera bwino musanayambe makoswe. Owawasa kirimu ndi nkhuku dzira, kutsanulira kusungunuka margarine, mkaka ndi kusakaniza. Kenaka timapereka chakudya chokwanira soda, timalowa mu ufa ndikuyamba kugwedeza mtanda.
Mwamsanga yisiti mtanda ndi mkaka kwa pies
Zosakaniza:
- kirimu wowawasa - chinthu chimodzi;
- margarine - 150 g;
- dzira - zidutswa ziwiri;
- yisiti yonyowa - 50 g;
- shuga - 1 chinthu;
- soda - 0,5 tsp;
- ufa - 4 tbsp.
Kukonzekera
Yisoni inakulungidwa m'madzi ofunda, sakanizani ndikuchoka kuti muime kwa mphindi 15. Margarine amasungunuka, kutsanulira mu yisiti, timayambitsa mazira ndikuyika zonona zonona. Timapereka mchere, soda ndi kutsanulira m'magawo ena a ufa. Timadula mtanda ndi manja, tiziphimbe ndi nsalu yopyapyala ndikuchoka kuti tiime kwa mphindi 20.