The compote kuchokera cherry plum adzakhala vitamini billet kwambiri m'nyengo yozizira. Ndipo ngati muwonjezera zipatso zina kapena zipatso ku zipatso izi, tidzakhala ndi phindu lachiwiri komanso kukoma kokoma kwa zakumwa zopangidwa. Banja lanu lidzayamikira ntchito yanu pamene ayesa galasi lopaka phokoso ndi kukoma kwa chilimwe.
Red cherry compote ndi maenje m'nyengo yozizira
Zosakaniza:
Kuwerengera kwa mtsuko umodzi wa lita imodzi:
- Mafuta ofiira ndi mapaipi - 1.35 makilogalamu;
- shuga granulated - 0,35 makilogalamu;
- madzi osungunuka - 2,4 l.
Kukonzekera
Mabanki amatsukidwa ndi njira yothetsera soda ndi madzi otentha, kenako amasawilitsidwa kwa mphindi khumi ndi ziwiri.
Alychu amatsuka, amatsuka m'madzi a ayezi, amatha kuthamanga pansi, ndi kuponyera zitini zopangidwa kale, kuzidzaza ndi gawo limodzi mwa magawo atatu.
Timatenthetsa madzi kumalo otentha, mudzaze ndi zipatso, kuphimba ndi zivindikiro zophika ndi kusiya kwa maminiti makumi awiri. Kenaka timabwezeretsanso madzi kumsana wapachiyambi, pogwiritsa ntchito chivindikiro ndi mabowo. Bweretsani madzi otsekemera pa malo otentha, tsitsani shuga ya granulated, gwedezerani mpaka mutasungunuka ndi kutsanulira madziwa kuti akhale muzitini. Timatulutsa zitsulo, tikulunga ndi compote ndi bulangeti lofewa, musanayambe kutsegula zitini, ndikuzisiya kuti muzitha kuzizira.
A compote wa chitumbuwa maula ndi zukini m'nyengo yozizira
Zosakaniza:
- msuzi wa chitumbuwa wachikasu ndi mafupa;
- zukini;
- shuga granulated;
- madzi osungunuka.
Kukonzekera
Choyamba ndi kukonzekera zitini. Tidzakasambitsa ndi soda ndi madzi otentha ndikuwamwetsa m'njira iliyonse yabwino.
Alycha amatsukidwa pansi pa madzi ozizira, alola, ndi kuika zitini pansi. Zukini zophimbidwa, zong'ambika, zidutswa mu cubes ndikugawanika mu zitini pamwamba pa plums. Pa mbali imodzi ya maula, tifunika kutenga mbali zitatu za miyala yamakiti ndikudzaza zitini "pazowonjezera."
Tsopano tenthetsani madzi kwa chithupsa, kutsanulira shuga pamaziko a mazana awiri magalamu pa lita imodzi ya madzi ndikuphika mphindi ziwiri. The chifukwa manyuchi anatsanulira chitumbuwa maula ndi zukini, kuphimba ndi yophika chivindikiro ndi kusiya mpaka kwathunthu utakhazikika.
Thirani madzi otsekemera kubwerera mu poto, awotchetseni kwa chithupsa ndikubwezeretsani chipatsocho. Kenaka musindikize molimba zivindikirozo, tembenuzani mitsukoyo mozondoka ndi kukulunga mu bulangeti mpaka kutentha.
Compote ya plums yamapuriki ndi maapulo m'nyengo yozizira
Zosakaniza:
Kuwerengera kwa mtsuko umodzi wa lita imodzi:
- maluwa a chitumbuwa ndi mbeu - 0,75 kg;
- maapulo - 0,75 kg;
- shuga granulated - 0,3 makilogalamu;
- madzi osungunuka - 2,4 l.
Kukonzekera
Muzitsulo zoyera, zopanda kanthu, timayika chitumbuwa chomwe chimayikidwa kale m'madzi ozizira ndi maapulo, kupukuta ndi kudula mu magawo. Madzi osungunuka amatha kutenthetsa mpaka kumapeto ndipo timadzaza ndi zipatso pamwamba. Timaphimba ndi zivindikiro zophika ndikuchoka kwa maminiti makumi awiri. Kenaka bweretsani madzi poto, kutsanulira mu shuga ndi kutentha kachiwiri kwa chithupsa. Timatsanulira madzi otsekemera pamwamba pa zitini, nthawi yomweyo tizilumikiza ndi zivindikiro ndi kuyika pansi pansi pa bulangete yofunda mpaka itatha.
A compote kuchokera chitumbuwa maula ndi raspberries kwa dzinja
Zosakaniza:
Kuwerengera kwa mtsuko umodzi wa lita imodzi:
- mazira a chitumbuwa ndi mbewu - 1 makilogalamu;
- rasipiberi - 0,25 kg;
- shuga granulated - 0,35 makilogalamu;
- madzi osungunuka - 2,4 l.
Kukonzekera
Banks ndi yankho langa la koloko ndi madzi otentha. Mmodzi mwa iwo timatsuka mazira a chitumbuwa ndi mafupa ndi raspberries. Kuchokera m'madzi ndi shuga, kuphika ndi madzi ndi kutsanulira chitumbuwa maula ndi raspberries. Timaphimba mitsuko ndi zivindikiro, kuziyika m'matangi amadzi otentha, kuziwotcha ku malo otentha ndikuzizira aliyense wa iwo kwa mphindi makumi awiri. Ife timasindikiza zivindikiro ndi kuwalola iwo kuzizira kwathunthu, kutembenuzira zitini mozondoka pansi.