Pali lingaliro lakuti zikondamoyo pamadzi a mchere zimakhala zowonongeka, zowopsya kwambiri, panthawi imodzimodzi, zochepa, chifukwa ngati mumakonda kwambiri zikondamoyo, ndiye kuti nkhaniyi idzapeza malo anu olembera.
Kudya zikondamoyo pamadzi amchere
Patsiku la kusala kudya, simungakhoze kulephera kunena za chophikira cha zikondamoyo popanda kugwiritsa ntchito zida zanyama. Mapulogalamu athu ndi oganiza bwino komanso osavuta kumva kuti simudzawona kusiyana pakati pa nthawi yokazinga kapena podya zikondamoyo.
Zosakaniza:
- ufa - 125 g;
- wowuma 45 g;
- madzi amchere - 655 ml;
- madzi a mandimu - 15 ml;
- soda - supuni 1.
Kukonzekera
Pakukonzekera kwa mtanda kwa zikondamoyo pamadzi a mchere, ndi bwino komanso mwamsanga kugwiritsa ntchito blender, ingotaya zitsulo zonse mu mbale, panikizani batani ndi chikwapu. Ngati mulibe blender, ndiye kuti mutha kutsanulira madzi a mchere ndi osakaniza ndi ufa (makamaka pang'onopang'ono, kuti mupewe zitsulo), kenaka yikani soda ndikukwapula. Malinga ndi mtundu wanji wa kudzaza womwe mukufuna kuika mu penti, mukhoza kuwonjezera mchere kapena shuga pang'ono ku mtanda wokha.
Zikondamoyo pa madzi amchere ndi mkaka - Chinsinsi
Izi zikondamoyo sizikukonzekera mkaka chabe, zomwe zimakhala zosiyana ndi kupezeka kwa khofi podziyesa, chifukwa cha zikondamoyo zimakhala ndi kukoma kokoma.
Zosakaniza:
- Khofi Yoyamba - 1 1/2 tbsp. makuni;
- shuga - 15 g;
- madzi carbonated - 75 ml;
- mkaka - 185ml;
- ufa - 115 g;
- mazira - zidutswa ziwiri;
- mafuta - 35 g.
Kukonzekera
Kuwotcha mkaka kwambiri, kuti pokhapokha kukhala kosavuta kuthetsa khofi ndi makristu a shuga. Mosiyana, ikani mazira pamodzi ndi batala wosungunuka. Sakanizani dzira losakaniza ndi mkaka ndikutsanulira mu madzi a koloko. Mosamala sunganizani madzi ndi ufa, poyesera kupewa mapangidwe a ziphuphu. Pambuyo pake, musiye mtanda kuti uime kwa theka la ora ndipo pokhapokha pitirizani kuuma, kale mopaka mafuta ophikira.
Chinsinsi cha zikondamoyo pamadzi amchere ndi mabowo
Mavitamini opangidwa ndi perforated amapanga madzi osungirako, komanso mchere wotentha kwambiri, panthawi yokawotcha yomwe mtandawo umatentha kwambiri, kupanga mphutsi. Zikondamoyo pazomwezi sizidzangotenga zipatso zokha, koma zimatuluka, chifukwa cha ufa wa mpunga.
Zosakaniza:
- ufa wa mpunga - 235 g;
- madzi a carbonated - 475 ml;
- kefir - 115 ml.
Kukonzekera
Ngati mukufuna kupanga zikondamoyo, mchere wa ufa wa mpunga ndikusakaniza bwino. Zikondamoyo zokoma zingaperekedwenso ndi shuga kapena sweetener wina uliwonse pamene mtanda uli wokonzeka. Sakanizani soda ndi kefir ndikutsanulira chirichonse ku ufa wa mpunga. Sakanizani mtanda womwewo, ndipo muzisiya kwa theka la ora, kuti ufa utenge chinyezi ndi kuphulika. Tsopano zikondamoyo pamadzi amchere popanda mazira ndi okonzeka kuphika.
Zikondamoyo pa kefir ndi mineral madzi - Chinsinsi
Ngati mumakonda zovuta, zofewa, koma zosakaniza zikondamoyo, ndiye kusakaniza madzi amchere ndi kefir. Zakudya zilizonse za mkaka zimapangitsa mtandawo kukhala wachifundo.
Tidzakonza zikondamoyo za mchere ndikugwiritsa ntchito ufa wa tirigu, koma mukhoza kuziyika ndi ufa wina uliwonse.
Zosakaniza:
- ufa wathanzi - 135 g;
- madzi amchere - 190ml;
- kefir - 45ml;
- dzira - 1 PC.
Kukonzekera
Musanayambe kukonza zikondamoyo pamadzi amchere, sakanizani ufa wonse wa tirigu ndi mchere wambiri. Mosiyana, whisk madzi amchere ndi dzira ndi yogurt. Thirani madzi mu ufa ndi kuupaka mpaka mutenge mtanda waufulu wa mtanda. Siyani mtanda kuti uime kwa mphindi khumi ndi zisanu, kuti mchenga wa tirigu ukhale wambiri ndipo zikondamoyo zikhale zokazinga, osang'ambika. Zokonzeka zopangidwa ndi zikondamoyo zimangosungunuka mosavuta.