Izi zimachitika kuti pambuyo pa chakudya chammbuyomo panalibe kuchuluka kwa mbatata yosenda . Musati mutayaye, ndikofunikira kugwiritsa ntchito mwanjira ina zachuma ndi zachuma. Kuchokera ku mbatata yosenda mungathe kupanga zokongoletsera zokoma komanso zabwino kwambiri - njira yothetsera chakudya chamasana. Inde, tidzakhala ndi zinthu zina.
Kodi mungapange bwanji mbatata yosakaniza kuchokera ku mbatata yosenda?
Kunena zoona, kukonzekera bits kuchokera mbatata yosenda ndi chinthu chosavuta, lingaliro lalikulu ndilo: onjezerani chigawo chimodzi (kawirikawiri dzira ndi / kapena ufa, grate tchizi) pogwiritsa ntchito mbatata yosakanizidwa, komanso kuonjezeranso kukometsera kwazitsulo. Kenaka muthamangitse tiyi tating'ono ting'onoting'ono kapena tiphike mu uvuni, yomwe ndi yothandiza kwambiri ponena za zakudya zamagetsi.
Zigawo za mbatata yosenda ndi tchizi ndi bowa
Zosakaniza:
- mbatata yosenda - 300 g;
- Chikuku dzira - 2 ma PC.;
- maluwa atsopano - zidutswa 5-8;
- anyezi - 1 pc.;
- Jekeseni wolimba kwambiri - 3 tbsp. makuni;
- ufa kapena wowuma.
- mdima ;
- zonunkhira;
- mafuta a masamba kapena mafuta a nkhuku asokonezedwa.
Kukonzekera
Anyezi anyezi onyowa ndi bowa azidula bwino komanso mopepuka kapena mwachangu. Msuzi wa mphindi 15, onjezerani zonunkhira.
Mu mbale yogwira ntchito, phatikiza mbatata yosakaniza, mandimu, bowa, mazira ndi mazira. Onjezerani masamba odulidwa. Limbikitsani kusakaniza ndi mphanda (ngati osakaniza ndi woonda, sungani kusagwirizana ndi ufa kapena wowuma). Ndizovuta kupanga mapuloteni mothandizidwa ndi mphete zitsulo zosapanga zosapanga, zomwe zingakhale zabwino kukhala nawo pa famu, makamaka chifukwa chaichi. Ngati palibe mphete, timapanga miyendo yamadzi
Zakudya zabwino kwambiri za mbatata yosakanika kuphika mu uvuni.
Kukonzekera
Mu uvuni wokonzedweratu timayika pepala lophika kapena mafuta odzola omwe makononiwo amaikidwa. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 20.
Kutsirizitsa tiyi ting'onoting'ono ta mbatata yosenda bwino timagwiritsidwa bwino ndi mankhwala, nyama ndi nsomba, saladi zamasamba, raznosolami. Mkate ndi bwino kuti usatumikire.