Okonda zokoma mwinamwake sangathe kukana chidutswa cha zonona zonunkhira. Keke iyi ndi yamadzi, ngakhale yonyowa, koma ndi yofatsa komanso yosavuta. Tidzakuuzani momwe mungakonzekerere kirimu wowawasa mu multivark. Chozizwitsa cha chozizwitsa cha khitchini ichi ndi chakuti kuphika sikuwotche - ndikofunikira pakupanga mkate. Chokhachokha ndichoti mulibe rouge, koma ziribe kanthu. Mukhoza kukongoletsa pamwamba pa keke ndi kirimu, mtedza, chokoleti, zomwe mumakonda kwambiri.
Keke "Smetannik" mu multivariate - Chinsinsi
Zosakaniza:
- ufa - makapu awiri;
- shuga - 1 chikho;
- mazira - zidutswa 4;
- ufa wophika kuphika - 2 tsp;
- kirimu wowawasa - 500 g;
- Koka - 20 g;
- mchere - uzitsine.
Kwa kirimu:
- kirimu wowawasa - 0,5 l;
- ufa shuga - 2 tbsp. makuni;
- Vanilla shuga - 1 sachet.
Zojambula:
- walnuts;
- chokoleti.
Kukonzekera
Mu njira ya "Smetannik" mu multivark imapatsidwa kuchuluka kwa zosakaniza zomwe mungaphike mikate iwiri yokha. Ngati mukufuna kupanga keke yaing'ono, ndiye mutha kutenga mlingo wa mankhwala.
Choncho tiyeni tiyambe kuphika mikate. Kuti muchite izi, sungani ufa ndi ufa wophika, onjezerani mchere wambiri. Dulani mazira ndi shuga ya shuga, ndipo yambani shuga pang'onopang'ono. Mu chifukwa kusakaniza, kutsanulira mu ufa, kuwonjezera wowawasa kirimu ndi kusakaniza bwino. Mkatewo umagawidwa mu magawo awiri, mu umodzi mwa iwo timatsanulira kakale ndipo kamodzinso tizilumikiza bwino, kotero kuti kakale imagawidwa mofanana. Thirani gawo limodzi la misa mu mphamvu ya multivark ndi kuphika mu "Kuphika" mawonekedwe kwa mphindi 60. Yesani mayesero ndi mankhwala opangira mano. Ngati wouma, ndiye kuti keke yayamba. Ngati imanyowa, chotsani kuphika mu multivarker mu "Kutentha" mawonekedwe kwa mphindi 10. Momwemonso timachitira ndi keke yachiwiri.
Pamene chofufumitsa zonse zikonzekera, zidulani zidutswa ziwiri. Zonse zidzakhala zofufumitsa 4. Tsopano pitirizani kukonzekera zonona. Kuchita izi, kirimu wowawasa ndi kukwapulidwa shuga ndi vanila shuga. Mkate uliwonse umayikidwa ndi kirimu kuphatikizapo pamwamba. Timakongoletsa "Smetannik" ndi chodulidwa cha walnuts ndi chokoleti cha grated.
Ngati mumakonda nyemba zapoppy ndi zoumba, mukhoza kuziwonjezera mosavuta ku mikateyo. Mwachitsanzo, zoumba zophika zoyera, ndi poppies - mu bulauni. Kukoma kwa keke yomalizidwa kungangobwera kuchokera pa izi.
Kodi mungatani kuti mupange keke ya chokoleti "Smetannik"?
Pali maphikidwe ambiri okonzekera zonona zonunkhira, iwo amagwirizana ndi maziko a mtanda, zomwe zimaphatikizapo ufa, mazira ndi kirimu wowawasa. Koma zina zowonjezera komanso zonunkhira zingasinthe. Tikukupemphani kuti mupange keke ya chokoleti "Smetannik" ndi mkaka wokhazikika mu multivark.
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- ufa - makapu awiri;
- mazira - zidutswa ziwiri;
- soda - supuni 1;
- kakala - masupuni 4;
- shuga - 300 g;
- kirimu wowawasa - 1 galasi;
- Mkaka wokwanira - 100 g.
Kwa kirimu:
- mafuta - 300 g;
- ufa shuga - 2 tbsp. makuni;
- khofi yamphindi - 10 g;
- Mkaka wokwanira - 100 g.
Kukonzekera
Timakonza mtanda wa keke: kumenya mazira ndi shuga, kuwonjezera zonona zonunkhira, soda, kaka, mkaka wokometsedwa. Zonsezi zimasakaniza bwino pang'onopang'ono kuwonjezera ufa, kupitiriza kusakaniza.
Tsopano tikukonzekera zonona: batala wosakaniza ndi wosakaniza pa liwiro lalikulu, kuwonjezera ufa wa shuga, khofi ndi mkaka wosakaniza. Pitirizani kuwamenya mpaka mutagwiritsidwa ntchito moyenera. Timaphimba ndi kirimu mkate uliwonse. Mgwirizanowu, keke ndi yokoma kwambiri. Ngati mukufuna kuchepetsa kukoma kwa keke ndi zowawa, ndiye kuti mungagwiritse ntchito kirimu wowawasa, kukonzekera komwe kumatchulidwa koyamba. Mungathe kukongoletsa pamwamba pa keke mwanzeru yanu: majeko a kokonati, mtedza, chokoleti, kapena kutsanulira chokoleti.