Chakudya cha ku Japan ndi luso lenileni lopanga luso lapadera ndi ntchito zenizeni zowonetsa pa mbale zambiri. Ndipo mulole chakudya ichi chikhale chophweka mokwanira, koma kupereka kolondola ndi kokongola kwa chakudya chotero kumalimbikitsa chilakolako ndi kukonda kwambiri. Mosakayikira, mbale yodziwika kwambiri ya zakudya za ku Japan, ndithudi, ndi mizere ndi sushi.
Kuti mupange zisudzo zenizeni za ku Japan kunyumba, muyenera kumvetsera mwakonzedwe kokonzekera komanso kusankha mpunga. Vuto la ntchitoyi ndiloti silisamalire, koma kuti lisasiye izo zofiira ndi zovuta. Kusankhidwa bwino ndi kuphika mpunga kumathandiza kwambiri pokonzekera Sushi ndi mizere. Kukoma kwa mbale kumadalira mwachindunji. Ndizabwino kuti muzisankha zinthu zosiyanasiyana za ku Japan. Pambuyo pake, ndi iye amene ali ndi kukakamiza koyenera, komwe kuli kofunikira kuti kukonzekera kokongoletsa kwenikweni.
Inde, mpunga aliyense wa nyumba amatha kukonzekera m'njira zosiyanasiyana, malinga ndi njira yake yobisika. Koma komabe pali chikhalidwe chachikhalidwe ndi chachikale. Lamulo lalikulu ndi kutsuka bwino kwa mpunga pansi pa mtsinje wa madzi opaka ndi ozizira kangapo mpaka madzi amve bwino ndi oyera. Tiyeni tidziŵe ndi inu mwamsanga momwe mungakonzekerere mpunga wa mipukutu mu multivark.
Mpunga wa mpukutu mu multivark "Redmond"
Mpunga sungapulidwe mchere pamene ukuphika. Mukatumikiridwa patebulo, zokolola zosiyanasiyana, sauces ndi mbale zamasamba zimatumizidwa.
Zosakaniza:
- madzi - 500 ml;
- mpunga - 2 tbsp.
Kuti mupange mafuta:
- madzi a mandimu - 2 tsp.
- viniga - 50ml;
- soya msuzi - supuni 1;
- mchere - uzitsine;
- shuga - 2 tsp.
Kukonzekera
Tiyeni tione momwe tingapangire mpunga wa ma rolls mu multivark. Choncho, kuti mupeze zinthu zonse bwino, muyenera kutsatira mwatsatanetsatane kuti mupeze mpunga. Kenaka muzimutsuka kambirimbiri, mpaka madzi omveka. Kenaka timatsanulira mpunga mumtsinje wa multivark, mudzaze ndi madzi, ikani pulogalamu ya "Mpunga" ndipo yambani chipangizo kwa mphindi 25.
Pamene mpunga ukukonzekera, tiyeni tikonze marinade. Pochita izi, sakanizani shuga, onjezerani madzi a mandimu, viniga wosasa, soya msuzi, mchere ndi kutentha zonse pa moto wofooka, kuyambitsa nthawi zonse, kufikira utaphika. Pambuyo pake, ma marinade okonzeka amachotsedwa ndipo akuphatikizidwa mosamala ndi mpunga. Kumbukirani kokha kuti mpunga sungagwedezeke, koma ndibwino kuti mutembenuzire bwino, pogwiritsa ntchito spatula yamatabwa. Chabwino, ndizo zonse, mpunga wa mipukutu mu multivarquet ndi wokonzeka. Tsopano inu mukhoza kupita molunjika kukaphika kunyumba .
Msuzi wofikira muzitsulo "Panasonic"
Zosakaniza:
- mpunga - 200 g;
- madzi - 300 ml;
- mpunga wa vinyo.
Kukonzekera
Taganizirani njira ina, kuphika mpunga chifukwa cha mipukutu. Choncho, tengani mpunga wa ku Japan, wopangidwa mwachindunji ma rolls, nutsuka ndikutsanulira madzi ozizira. Pambuyo pa mphindi 30 mpunga wathu wa sushi kuchokera ku galasi udzapita kumalo oyera.
Pambuyo pake chipangizocho chikumveka chizindikiro chokonzekera, nthawi yomweyo mutsegulire chivindikirocho ndikuyamba kutsanulira mu viniga wosuta. Kenaka, timayamba mofulumira kuyambitsa mpunga ndi mtengo wochokera pamwamba. Ndikofunika kudziŵa momwe mumalingalira ndi kuyerekezera mlingo, chifukwa vinyo wosasa wochuluka amachititsa mpunga kuti sushi ikhale yosasunthika ndipo zidzakhala zovuta kupanga mipukutu. Ndizo zonse, zokongola ndi zophikidwa bwino mu mpunga multivariate zakonzeka! Tsopano mukhoza kupitiriza kupanga ma rolls ndi sushi.