Sipinachi, yomwe ikukula kwambiri imene ikufala kwambiri lerolino, inabweretsedwa ku Spain kuchokera ku Asia Minor, ndipo ikufalikira mwamsanga ku Ulaya. Chomera chokoma choyambirira cha amaiwa ndi chakudya chamtengo wapatali cha zakudya. Sipinachi imaphatikizidwa ku saladi osiyanasiyana, amadya monga mbatata yosenda, monga mbale yopita ku nyama kapena nsomba, monga msuzi , ndi zouma monga zonunkhira. Mavitamini a magulu onse omwe amadziwika mu chomerachi ndi aakulu kuposa masamba ena onse. Carotene mmenemo ndi ofanana ndi kaloti, ndipo mapuloteni ndi 34%. Sipinachi ndi ofunika kwambiri kwa iwo omwe akudwala matenda ochepetsa magazi m'thupi, monga magalamu zana a chitsulo masentimita 20 a chitsulo. Koma palibe zidulo mmenemo, zomwe ziri zabwino kwa anthu omwe ali ndi mavuto a m'mimba.
Mitundu yambiri ya sipinachi ndi "Victoria", "Giant", "Virofly". Yoyamba imadziwika ndi kuchepetsa kusasitsa. Ikhoza kutsukidwa kale osati masiku 35 mutabzala sipinachi. Sipinachi yotereyi imakhala ndi makina oyandikana ndi nthaka komanso masamba obiriwira. Mosiyana ndi "Victoria", "Giant" zosiyanasiyana - kukula msinkhu. Zomera zimakhala ndi masamba osungunuka, ndipo rosette imakhala yogwirizana. Kwa oimira mitundu zosiyanasiyana "Virofly" a rosette amakulira ndipo ili ndi minofu yaikulu ya ovate masamba.
Kukula kwa sipinachi
Chomera ichi ndi cha mbewu zozizira, choncho zimapirira mosavuta 4-5-digiri frosts. Njira yamakono yopanga sipinachi, yomwe imapanga kufesa koyambirira, imakulolani kuti mupereke tebulo ndi masamba oyambirira mu April. Mwa njira, sipinachi yosakhwima ndi yowonjezera imapezeka ndi kumayambiriro kasupe kufesa. Sipinachi imakula bwino pa kutentha kwa madigiri 15 mpaka 20 Celsius. Ndipo ngati kutentha kumatuluka pamene msinkhu wa chinyezi umachepa, ndiye masamba a chomera amakula ang'onoang'ono, zomwe zimawombera msanga.
Tsopano za momwe mungamere bwino sipinachi m'munda mwanu kuti muwonetsere tebulo. Sipinachi imabzalidwa kawirikawiri ndi matepi asanu kapena anai pamphindi 20 cm. Pakati pa matepi amenewa ndikofunikira kusiya ma 1.5 mita. Pa mita imodzi ya bedi mumasowa magalamu 6 a mbewu. Musanafike sipinachi, munda umavomerezedwa (fetus, nitrogen-phosphorus feteleza).
Kukula kwa sipinachi ndi kusamalira mbewu sikophweka. Kutsegula ndi kusamba kumakhala kokwanira. Ngati mukufuna kupeza zomera ndi minofu, masamba akulu ndi owopsa, ndiye popanda madzi okwanira sangathe kuchita. Sikofunika kuti tipewe pang'ono mphukira. Zomera zochokera kumalo ouma kwambiri ziyenera kuchotsedwa molawirira, mwamsanga pamene masamba atatu kapena anayi oyambirira atulukira. Mu nyengo ya maluwa, zomera zonse zamwamuna, zitsamba zopanda chitukuko ndi matenda ziyenera kutsukidwa. Ndipo kwazitsamba zoyamba mungapite ndi masamba 6-7 opangidwa. Misewu yoyamba ija itangoyamba, chomeracho sichimaimira zakudya zabwino. Kuchokera pa bedi la mamita, mukhoza kupeza pafupifupi sikisi imodzi ndi theka la sipinachi.
Ngati zikhalidwezo zinali zokwanira, ndiye kuti mu masiku 80 mbeu za kufesa kutsatira zidzatha. Nthendayi ikangobwera, mbeu imatha kukolola. Akupitirizabe kumera kwa nthawi yaitali - mpaka zaka zinayi.
Matenda ndi tizirombo
Sipinachi nthawi zambiri imayambitsidwa ndi mizu yovunda ndi mildew. Pa masamba apamwamba mudzawona mawanga a chikasu, ndipo m'munsimu - imvi ndi nsalu yofiirira. Mwa tizirombo, ambiri mwa sipinachi okhumudwitsa amamera akuuluka, atagona pansi pa masamba a mazira. Mphutsi imadya masamba. Pofuna kuchepetsa chiopsezo chotenga kachilomboka, chomera sipinachi kuchoka ku mabedi, kumene beet imakula, kukopa mbalame za ntchentche.