Ngati simukudziwa choti mutsirize chakudya kapena kusangalatsa ana, kuphika maapulo ophika ndi uchi ndi sinamoni - si zokoma zokha, komanso zothandiza. Mosiyana ndi maswiti a masitolo, maapulo ophika ndi uchi ndi sinamoni alibe shuga, utoto, mankhwala othandizira kapena zina zowonjezera.
Mafuta ochepa, opindulitsa kwambiri
Pofuna kukonzekera mchere wambiri, maapulo okhala ndi uchi ndi sinamoni mu uvuni amakonzedwa malinga ndi luso lapadera.
Zosakaniza:
- wokondedwa May sangawone kuwala - 2 tbsp. makuni;
- maapulo okoma, mwachitsanzo, "Golden" kapena mtundu wofanana - 500 g;
- nthaka sinamoni - ¼ tsp.
Kukonzekera
Mukamapanga mchere, kumbukirani kuti sinamoni yambiri idzasokoneza kukoma, kotero yikani zonunkhira bwino. Choncho, maapulo otsukidwa amadulidwa theka, pachimake ndipo mbewu zimachotsedwa ndikudula apulo kukhala ndi magawo oonda. Timawaika pa pepala lophika lomwe lili ndi zikopa, kuwaza ndi sinamoni ndi uvuni ku ng'anjo yotentha mpaka maapulo akhale ofewa. Timachotsa, tiyike pa mbale ndi zigawo, pang'onopang'ono kutsanulira uchi. Uchi uyenera kukhetsa ulusi wochepa wochokera ku supuni, kuti usadzaze magawo a apulo, koma pang'ono kuti uwapatse nyengo.
Zopanda phindu, koma zokoma kwambiri
Kukonzekera mchere woterewu, sikudzatenga nthawi yaitali, koma maapulo okhala ndi uchi ndi sinamoni adzakhala zakudya zamchere, choncho ndi bwino kuwatumikira masana, osati madzulo.
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa 6-8;
- batala wapamwamba kwambiri - ½ tsp supuni pa apulo;
- mtedza (walnuts, mtedza , hazel) - 100 g;
- ufa wa sinamoni - ½ tsp;
- vanillin - ½ tsp;
- Honey May kapena mthethe - kwa ¼ tsp supuni pa apulo.
Kukonzekera
Njira iyi ya maapulo ophika ndi uchi ndi sinamoni sizinthu zovuta kwambiri kuposa kale. Sambani maapulo owuma ndi kuchotsa pakati, osati kudula maapulo. Zili ngati chingwe chomwe timayika mafuta, chisakanizo cha sinamoni ndi vanillin ndi mtedza. Kuphika mu uvuni, kuyika maapulo mu teyala yakuphika yakuya, pafupi mphindi makumi 40 pa moto wochepa. Timatulutsa mavuni awo, tiwonjezere uchi ndipo timatulutsa timatabwa tambirimbiri. Mukhoza kuphika maapulo ndi uchi ndi sinamoni mu microwave mu njirayi - ndipafupi komanso mofulumira. Aikeni pachitetezo chopanda kutentha, kuphimba ndi chivindikiro ndi kuphika kwa mphindi zisanu pa mphamvu ya 800 Watts. Chinthu chachikulu - usatenthe uchi, koma uwonjezere pamapeto pake.