Kirimu yamtengo wapatali yokonzedwera "Medovika" ndi mchere wokoma kwambiri wokhala wovuta kwambiri. Zakudya zonona zamafuta, zokhala ngati zakumwa zachilengedwe, zimangokhalira kumenyedwa ndi chosakaniza, kotero zonona zimakhala zabwino kwambiri. Komanso, ndizochepa zowononga kuposa, mwachitsanzo, mafuta. Chifukwa chake, mikate nthawizonse imakhala yoyengedwa ndi kukhuta ndi kukoma. Tikukupatsani chophimba cha kirimu wowawasa cha "Medovika".
Kakomedwe okoma kwa "Medovika"
Zosakaniza:
- kirimu wowawasa - 500 g;
- shuga wa mchenga - 1 chinthu;
- vanillin - pinch;
- mkaka - 50 ml.
Kukonzekera
Choncho, kukonzekera zonona, ikani kirimu wowawasa mu mbale, kutsanulira mu shuga ndi kuwamenya ndi chosakaniza mpaka makhiristo athazikika. Kenako perekani vanillin kulawa, kutsanulira mu ozizira mkaka ndi kusakaniza bwinobwino mpaka homogeneous misa ndi analandira. Pambuyo pake, sungani chosakaniza mpaka paulendo wapamwamba ndikupaka chisakanizo kwa mphindi 10, mpaka kirimu chiyamba kuyamba. Kenaka, ikani mufiriji kuti mukhale ouma.
Njira yowonjezera ndi kirimu wowawasa
Zosakaniza:
Kwa keke:
- zokongola uchi - 2 tbsp. makuni;
- ufa wa tirigu - zinthu ziwiri;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- shuga - 1 chinthu;
- mafuta - 200 g;
- soda - pinch.
Kwa kirimu:
- Mtedza - kulawa;
- shuga - 1 chinthu;
- kirimu wowawasa - 500ml;
- chokoleti.
Kukonzekera
Choyamba, tiyenera kukonzekera mikate ya mkate. Kuti muchite izi, batala sungathe kusungunuka ndi kutsuka bwino ndi mphanda pamodzi ndi dzira ndi shuga. Uchi umatenthedwa, kuponyera soda pang'ono ndi kuthira mafutawa mu mafuta. Ndiye kutsanulira mu ufa ndi kusakaniza homogeneous mtanda ndi supuni. Pambuyo pake, igawireni m'magulu angapo, pendani mu bwalo ndi makulidwe a masentimita imodzi ndikuphika mu uvuni wa preheated kwa mphindi 15 mpaka golidi, posankha kutentha kwa 180 ° C. Tsopano, pamphepete mwa keke imakonzedwa, ndipo nyenyeswa zimasungidwa. Kenaka, timapita kukonza kirimu wowawasa cha keke "Medovik". Pachifukwachi, kirimu wowawasa amamenyedwa ndi shuga ndipo amafalitsa zigawo zonsezi, kuziyika ndi mulu. Ma mtedza ndi chokoleti akuphwanyika ndi mpeni, wothira zinyenyeswazi ndikuwaza pamwamba pa keke. Apatseni maola awiri, ndipo perekani zokoma "Medovik" ndi kirimu wowawasa cha tiyi.
Chinsinsi cha kirimu cha mankhwala.
Zosakaniza:
- mafuta obiriwira otsika - 250 ml;
- shuga - 1 chinthu;
- Butter - 50 g.
Kukonzekera
Kodi kuphika zonunkhira zokoma za "Medovik"? Zonsezi ziyenera kukhala zotentha. Timayaka mafuta ndi shuga mpaka yunifolomu. Ndiye mokoma, 1 supuni, ife timayambitsa kirimu wowawasa. Ndizo zonse, kirimu cha uchi ndi kirimu wowawasa ndi okonzeka!