Kuti tipeze kukoma kwa apulo kupanikizana, tikupempha kuwonjezera lalanje. Mudzafuna kuti zowonjezera zowonjezera zikhale zogwirizana ndi zokometsera, zonunkhira zake zatsopano komanso zooneka bwino.
Amber apulo jam ndi magawo a lalanje ndi sinamoni - Chinsinsi m'nyengo yozizira
Zosakaniza:
- maapulo - 950 g;
- malalanje - 350 g;
- shuga wa mchenga - 955 g;
- madzi osankhidwa - 210 ml;
- nthaka ya sinamoni - 1 zowonjezera zowonjezera.
Kukonzekera
Poyamba, konzekerani zitsulo zonse zakonzekera kupanikizana. Maapulo amatsukidwa, kudula poyamba pakati, kuchotsa pakati, kenako kudula mu magawo. Timatsuka lalanje, timasambitsanso makompyuta ndikuchotseratu utoto woyera. Kuti mupange magawo a chipatso asadetsedwe, mutha kuwatsanulira ndi madzi a mandimu kapena kuika nthawi mu madzi acidified.
Tsopano ife tikukonzekera madzi. Kuti muchite izi, phatikizani shuga mu kapu ya madzi ndi kuyeretsa madzi ndikuyiyika pamoto woyenera. Kutenthetsa chisakanizocho ndi kupitiriza mosalekeza mpaka mitsuko yonse itatha, ndiye musiyeni yiritsani, ndikuyika maapulo okonzeka. Timapereka kachiwiri kuti tiphike, yiritsani mphindi zingapo, ndikuchotseni ku mbale. Timasiya chombocho ndi jamu kwa maola anai kapena mpaka chimatuluka kwathunthu.
Patapita kanthawi, tidzakhalanso ndi chidebe chokhala ndi chojambula pamtengo wa mbale, zomwe zili mkati muziwiritsani, ndi kuphika chifukwa cha zowawa zosazindikirika za maminiti khumi ndi awiri. Mu sitepe yotsatira, yikani magawo a lalanje ndi kupanikizana kwa maminiti ena khumi. Pomaliza, perekani zitsamba za sinamoni pansi, kusuntha ndi kugawaniza zitsulo zopanda madzi ndi zowona. Timasindikizira zokomazo ndi zivindikiro zophika, zikhale zozizira pansi, ndikuziyika mosungiramo.
Kodi kuphika apulo kupanikizana ndi lalanje, peyala ndi mandimu?
Zosakaniza:
- maapulo - 950 g;
- mapeyala - 950 g;
- malalanje - 450 g;
- mandimu - 140 g;
- shuga wa mchenga - 1,2 makilogalamu.
Kukonzekera
Mapepala a peyala ndi mapulogalamu a lalanje ndi mandimu amangokhala aumulungu basi.
Maapulo ali okonzeka, monga kale, poyeretsa, kutsukidwa kuchokera pachimake ndi kudula mu magawo. Mofananamo, timakonza mapeyala. Finyani madzi kuchokera ku mandimu ndi kuthirira zipatsozi. Thirani iwo ndi shuga ndi kusiya kwa kanthawi, kuti madzi okwanira aperekedwe.
Tsopano tili ndi workpiece pa chitofu, tiyeni tiwotche pamoto motsikira pansipa, kenako tiphika kwa theka la ora. Mawang'onong'ono amayeretsedwa panthawi ino, timapanga timagawo ndikudula tizidutswa ting'onoting'ono. Mukhoza ngakhale kupera citrus mu blender. Onjezerani ndi lalanje pa kupanikizana, wiritsani kwa mphindi khumi, perekani zokoma zophika pamitsuko yosakaniza ndi kusindikizira chisindikizo. Mavitamini ayenera kuphikidwa kwa mphindi zisanu.
Kupanikizana kwa mapulogalamu ndi malalanje ndi walnuts mu multivark
Zosakaniza:
- maapulo - 460 g;
- walnuts, peeled - 110 g;
- malalanje - 250 g;
- mandimu - 140 g;
- kogogoda - 20 ml;
- mchenga shuga - 140 g.
Kukonzekera
Kupanikizana pa Chinsinsichi ndi chachilendo, zokometsera, koma chokoma kwambiri. Ndipo tidzaphika mu multivariate.
Manyowa otsukidwa ndi ochepetsedwa amadulidwa m'malo ochepa, ndipo malalanje amachotsa peel ndikupera mu blender, atatha kuchotseratu mafupawo. Pindani zidutswa za apulo ndi lalanje mumitundu yosiyanasiyana, onjezerani madzi, shuga, ngati mukufunikira, pepala la lalanje ndi kusakaniza bwino. Timakonzekera zokondweretsa mu "Frying" modeji kwa mphindi khumi ndi zisanu, kenako kuwonjezera mtedza ndi kogogo ndipo mupitirize kuphika kwa maminiti khumi.
Zokongoletsera zokonzeka zimayikidwa pa zotengera zoyera zamagalasi, zophimbidwa ndi zivindi ndipo zimapezeka pamalo osungira malo osungirako.