"Herring pansi pa malaya" ndilo saladi yaikulu ya holide iliyonse. M'kupita kwa nthawi, maphikidwe akale adasinthidwa, ndipo lero tidzakulangizani momwe mungakonzekerere hering'i pansi pa malaya amoto ndi apulo. Mitengo yodabwitsa ya beets, nsomba zamchere ndi maapulo owawasa zimapangitsa mbaleyo kuti ikhale yopanda phokoso.
Chinsinsi cha hering'i pansi pa zovala za ubweya ndi apulo
Zosakaniza:
- pang'ono mchere herring - 300 g;
- beet - 1 pc.;
- maapulo - zidutswa ziwiri;
- kaloti - 1 chidutswa;
- babu - chidutswa 1;
- mayonesi - 200 ml;
- dzira - ma PC 3.
Kukonzekera
Mbatata, kaloti ndi nkhuku mazira atsukidwa bwino ndi burashi ndi yophika. Mosiyana, timaphika beetroot, ndiyeno timayetsetsa zonse, timatsuka ndikupera limodzi ndi grater. Timakonza babu, timapukuta bwino ndikutsanulira kwa mphindi pang'ono ndi madzi otentha. Maapulo amasambitsidwa, kudula pakati, peeled ndi grated. Herring ikugwiritsidwa ntchito ndikudulidwa muzing'onozing'ono. Tsopano tengani hering'i ndikuikapo zowonjezera muzitsulo, ndikupaka mafuta ndi mayonesi pang'ono. Poyamba timagawira mbatata, kenako nsomba, anyezi, mazira, kaloti, apulo wobiriwira ndi beets. Pamwamba, inunso, pezani ndi mayonesi ndikuchotsani saladi "Herring pansi pa malaya" ndi apulo mu firiji.
Herring pansi pa zovala za ubweya popanda mbatata ndi apulo
Zosakaniza:
- hering pang'ono mchere - 150 g;
- apulo wobiriwira - chidutswa 1;
- dzira - zidutswa ziwiri;
- mayonesi - kulawa;
- beet - 1 pc.;
- kaloti - 1 chidutswa;
- mtedza - 50 g;
- madzi a mandimu - 1 tbsp. supuni.
Kukonzekera
Zamasamba ndi nkhuku mazira zimatsukidwa ndi yophika zosiyanasiyana saucepans. Ndiye ife timakhala ozizira, oyera ndi shinkuyu pa lalikulu grater. Mtedza waphwanyidwa, ndipo hering'i imakonzedwa ndikudulidwa muzing'onozing'ono. Pa apulo timadula pachimake ndipo timadula pa grater, ndipo nthawi yomweyo timwaza madzi a mandimu. Pansi pa mbale ikani yoyamba kaloti, ndiye wosanjikiza wa apulo ndi owazidwa ndi mtedza. Kenaka, timagawira hering'i, kuwaza ndi mazira ndikuphimba ndi beets. Masentimita onse amaikidwa kuti azilawa ndi mayonesi ndipo timatumiza saladi kwa maola angapo mufiriji.
Herring pansi pa malaya amoto ndi apulo ndi dzira
Zosakaniza:
- babu - chidutswa 1;
- pang'ono mchere herring - 400 g;
- beet - 2 ma PC;;
- apulo - kulawa;
- dzira - zidutswa ziwiri;
- mayonesi - kulawa;
- kaloti - ma PC 2.
Kukonzekera
Dulani chipindacho muzing'onozing'ono. Anyezi ochepetsedwa ndi opangidwa bwino ndipo amatsanulira ndi madzi otentha. Ma beets ophika kale amatsukidwa, kuzungulira pa grater komanso osakaniza mchere wosakanizika ndi mayonesi. Kaloti wiritsani ndi mofanana. Mazira amakonzedwa ophika, kutsukidwa ndi melenko atatu. Timayala saladi motere: hering'i, ndiye anyezi, beetroot, apulo ya grated, karoti ndi dzira. Musaiwale kuphimba saladi ndi mayonesi.