Monga lamulo, mazira amagwiritsidwa ntchito pophika. Koma pali anthu omwe mankhwalawa akutsutsana nawo. Kuchokera m'nkhaniyi, tiphunzira maphikidwe a mapeyala osavuta komanso okoma opanda mazira.
Msuzi wa Apple wopanda mazira - Chinsinsi
Zosakaniza:
- ufa wa tirigu wapamwamba - 1 galasi;
- kefir - 180 g;
- manga - 200 g;
- mafuta odzola - 100 ml;
- soda - 2/3 tsp.
- mchere - uzitsine;
- shuga - 180 g;
- maapulo - 1 makilogalamu.
Kukonzekera
Maapulo anga ndi kudula mu magawo oonda. Sakanizani kefir ndi mchere ndi shuga, kutsanulira mu mango, kutsanulira mafuta ndi kuwaza pasadakhale osasankhidwa ufa. Mkate udzawoneka ngati kirimu wowawasa. Gasim koloko vinyo wosasa, kutumiza kwa mtanda ndi kusonkhezera. Pamapeto pake, thandizani maapulo ndikuwongolera mwachikondi. Ikani mtanda mu nkhungu, musaiwale kudzoza mafutawo, ndipo madigiri 180 apange pie yathu yopanda mazira ndi mango kwa mphindi 40.
Pulosi ya Apple popanda mazira mu multivark
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- ufa wapamwamba premium - 180 g;
- mafuta okongola - 150 g;
- shuga - 200 g;
- madzi ozizira - 4 tbsp. makuni;
- mchere - uzitsine.
Kwa kudzazidwa:
- maapulo okoma ndi owawasa - ma PC 2;
- Mitengo ya amondi - 3 tbsp. makuni;
- shuga - 40 g;
- kupanikizana peyala - 50 g.
Kukonzekera
Timadula mafuta ndi tiyi ting'onoting'ono, timatsanulira ufa ndikusakaniza zowonongeka. Onjezerani shuga, mchere, pang'onopang'ono madzi otentha ndi kusakaniza. Ife timapanga mpira wa mtanda, kuziika mu thumba ndikuzitumiza kuzizira. Apple imatsukidwa kuchokera ku mbewu ndi peel, kenako imafalikira mu magawo oonda. Pambuyo theka la ola timatulutsa mtanda, tayike patebulo wothira ufa ndi kuupukuta kunja, ndikupatsani keke mawonekedwe. Pambuyo pake, mutengere mtandawo mosamala, mumapanga mbaliyo. Pansi pa zotchedwa mtanda wa mtanda ndi kudzoza ndi peyala kupanikizana, pritrushivayem pamwamba odulidwa amondi ndi kuika apulo magawo. Fukani ndi shuga komanso mu "Kuphika", timaphika mkate wa apulo popanda mazira kwa mphindi 50.
Peyala ya Apple popanda mazira - Chinsinsi mu uvuni
Zosakaniza:
- ufa wa tirigu - 200 g;
- mafuta okongola - 180 g;
- kaloti wa kukula kwapakati - 1 pc.;
- kirimu - 5 tbsp. makuni;
- ufa wophika - 10 g;
- maapulo aakulu - ma PC 3.,
- shuga - 140 g;
- kanyumba kanyumba - 400 g;
- mafuta okoma kirimu - 80 g;
- vanillin.
Kukonzekera
Kufalitsa ufa pa ntchito, perekani 150 g mafuta. Pogwiritsa ntchito mpeni, dulani mzidutswa ndikusakaniza ndi ufa. Kenaka yikani 80 g shuga, grated pa vwende grater kaloti ndi kuphika ufa. Misa anagwedeza manja, atakulungira mu mpira, atakulungidwa mu phukusi kapena filimu ya chakudya ndikuyeretsanso kuzizira kwa pafupifupi kotala la ora.
Tsopano tikulumikiza pie: ndi chosakaniza, kumenya tchizi tchizi ndi kirimu wowawasa, otsala shuga, vanillin ndi kirimu. Timatulutsa mtanda kuchokera ku firiji, timagawira mofananamo pa mawonekedwe, osakanizidwa ndi mafuta, ndipo tiyenera kupanga mbali. Kuchokera pamwamba timaphimba ndi pepala lophika, limene timatsanulira nandolo zouma. Timachita izi kuti ufa usafufuke pamene ukuphika. Kotero, pa madigiri 200, maziko ndi kotala la ora.
Tsopano ife tikukonzekera maapulo. Timawayeretsa, kudula nyembazo ndi kudula thupi kukhala magawo oonda. Mu frying poto, sungunulani mafuta otsalawo. Pamene imasungunuka, yikani 10 g shuga ndi kufalitsa maapulo. Pa sing'anga kutentha, kuphika iwo, oyambitsa, mpaka wokoma woonda mtundu. Pamene mtanda uli wofiira kale, chotsani ku uvuni, nandolo ndi mapepala achotsedwa. Mu fomu yolandiridwa kuchokera ku yeseso ife timafalitsa curd kudzazidwa, ndipo pa iyo timagawira magawo a maapulo mu caramel. Kachiwiri, tumizani keke ku uvuni kwa mphindi 15-20, koma tsopano kutentha kuyenera kuchepetsedwa. Sitiyenera kupitirira madigiri 160-170.
Khalani ndi tiyi wabwino!