Mwinamwake aliyense amakumbukira mawu awa: "Inu mumadya kadzutsa nokha, mugawane chakudya chanu ndi mnzanu, perekani chakudya kwa mdani". Potsatira mfundo imeneyi, othamanga ambiri, akatswiri a zamasiye, komanso ndithu, otsatira a moyo wathanzi amakhala, motero amawoneka pa zakudya zokha za zomera ndi zinyama.
M'nkhaniyi, tidzasiya pang'ono kunyalanyaza chakudya chamadzulo ndi chakudya chamadzulo, ndipo tidzalankhulana mwachindunji kumadzulo, mwachitsanzo, kadzutsa, ndikuuzeni momwe mungagwirizanitsire zakudya, ndi zomwe mungadye kuti muchepe.
Chakudya chachakudya chochepa
Madokotala ambiri akhala akusiyiratu kunena kuti ndi chakudya cham'mawa chomwe chingathandize kuthetsa vuto la kulemera kwakukulu, ndi kusowa kwa zakudya zamthupi. Kodi ndinganene chiyani, ngati "kadzutsa" kagayidwe kabwino kake kakang'ono kwambiri kuposa 5%. Ndipo chophatikiza chachikulu ndi chakuti chirichonse chomwe amadya pa chakudya cha m'mawa chimakhala mphamvu. Ndikuganiza kuti muli ndi funso loti: "Kodi chakudya cham'mawa chiyenera kukhala nthawi yanji, kotero kuti mavitamini owonjezera sangapangire thupi?". Mwamwayi, muli ndi nthawi mpaka 10 koloko. Mpaka nthawi imeneyo, mutha kudya hafu ya kalori ya tsiku ndi tsiku, ndipo "hafu" yotsalayi imagawidwa bwino tsiku lonse, osayiwala kuti nthawiyi ndi nthawi 2-3 maola asanagone.
Tikaganiza kuti chakudya chamadzulo chambiri sichili choyenera kulemetsa, tidzakambirana nanu za zinthu zabwino kwambiri. Inde, izi ndi tirigu, zipatso ndi mkaka. Kotero, kunja, mabanja angapo akhala akuyambitsa mankhwala monga muesli mu zakudya zawo. Pa intaneti, pali mfundo zambiri zotsutsana zokhudzana ndi zothandiza, koma ndibwino kuti mupereke zokolola zapadera. Ndi 100% zachilengedwe, ndipo ndi zothandiza.
Mapuloteni ngati wakupha
Komanso, njira zina zoperekera zakudya zimatha kupanga mazira omwe amawotcha kadzutsa. Poyambirira iwo ankakhulupirira kuti kudya m'mawa mazira, kumalimbikitsa cholesterol. Tsopano nthano iyi yakhala ikutulutsidwa kwa nthawi yaitali. Akatswiri a sayansi ya zamoyo atsimikizira kuti m'mazira mulibe cholesterol choipa, chomwe chimapangitsa kuti mitsempha ikhale pamakona a mitsempha. Ndipo asayansi a ku America adayesa kufufuza kumene anthu amadya dzira loyera kuti adye chakudya cham'mawa anali kutaya 65% mofulumira kuposa omwe sanatero. Kotero ife tiri kale kale njira ziwiri kuti tisiyanitse kayendedwe ka mmawa wathu. Pa tebulo - Zakudya ndi mapuloteni, pa thupi - 90-60-90. Mwa njira, mapuloteni omwe amapezeka mazira angapezeke mu zakudya zina. Choncho sizinapindule - tchizi, tchizi, nsomba, ng'ombe ndi nkhuku. Kotero zosiyana ndi "pa nkhope".
Chakudya cham'mawa
Sindikufuna kumwa mowa wophika chakudya cham'mawa. Ambiri aife, madona okondedwa, timangodya khofi kokha m'mawa. Ndipo izi, ndithudi, siziri zolondola. Monga tanena kale, chakudya cham'mawa chamadzulo ndi mafuta a thupi lathu. Ndipo kumwa kotonthoza m'mawa kungakhale ngati chikho cha tiyi wobiriwira, ndi khofi yopangidwa bwino. Chinthu chachikulu sichiyenera kuwonjezereka ndi mlingo wa tsiku ndi tsiku. Pambuyo pake, chirichonse chimene munganene, kumwa mowa wambiri wa khofi m'thupi kumangolimbikitsa chilakolako chanu, komanso zokambirana zathu zonse
Chakudya cham'mawa choyenera cha kuchepa
Choncho, chilichonse chimene timadya chimakhala chowonekera. Amanena molondola kuti: "Ndife zomwe timadya". Ndipo ndi mgwirizano wolondola wa chakudya ndi nthawi ya chakudya, tikhoza kupeza mgwirizano wabwino wa moyo ndi thupi.
Musaiwale kuti kulemera kwake ndi chiwerengero cha masamu: muyenera kuwotcha kuposa momwe mumadya. Pa nthawi yomweyi, kulipira ntchito yofunikira pa kadzutsa kokha komanso osaiwala za thupi.