Kupanikizana kwa apricot kumakonda kwambiri, chifukwa cha kununkhira kwake kwachikongo ndi mtundu wodabwitsa. Tsopano ife tikupatsani inu maphikidwe kwa mankhwala ochakwira kwambiri ndi odabwitsa kwambiri, mu njira yopangira yomwe idzagwiritsidwa ntchito ndi nucleoli ku miyala ya apricot. Zili ndi mafuta ofunikira, omwe amapereka fungo lokoma kwambiri la amondi. Komanso apa tikukuuzani momwe mungapangire mankhwala ndi magawo onse, kotero ngati mutatsata malingaliro athu, kuphika apricot kupanikizana ndi nucleoli, inu nonse mudzazipeza bwino.
Chophika cha kupanikizana kokoma kwa apricot ndi nucleoli yokhazikika
Ngati mukufuna kupanga kupanikizana kosavuta, amber wonyezimira, mofanana ndi lobule mu madzi, ndiye Chinsinsi ichi ndi cha inu. Chifukwa cha njira yapadera yokonzekera, kupanikizana sikudzawoneka ngati kupanikizana, zidutswa za chipatso zidzapitirirabe ndikusunga mavitamini ambiri. Zigawo zoterezi ndizofunikira kwambiri popanga zakudya zosiyanasiyana, makamaka pa pie yotseguka. Koma pano pali nuance yofunika kwambiri, zipatso zimakhala bwino kuti zikhale zowonongeka ndi kuchotsedwa pamtengo, ndipo sizikusonkhanitsidwa pansi.
Zosakaniza:
- apricots - 2.2 makilogalamu;
- shuga - 2,1 makilogalamu;
- madzi - 300 ml;
- ramu - 35ml;
- citric acid - 10 g.
Kukonzekera
Choyamba, apricots amafunika kusamba bwino, makamaka mosamala kuzungulira phesi, Nthaŵi zambiri fumbi limasonkhanitsidwa kumeneko. Kenaka, pang'anani pang'onopang'ono kapena kudula mpeni ndi chipatso pa kakombule ndikuchotsa mafupa. Muyenera kutenga pafupifupi 2 makilogalamu a makululu ndi 200 g wa pips.
Tsopano gwirizanitsani madzi ndi citric acid ndi shuga ndi kuphika madziwo, onetsetsani kuti mukuwusakaniza, kotero kuti shuga sichiwotchera pansi ndikusungunuka mwamsanga. Izi zikachitika ndi zithupsa zamadzimadzi zowonongeka ndikuzitsanulira m'mapuriko athu. Musasakanize ndi supuni, koma mukhoza kugwedeza mbale ndi apricots pang'ono kuti mugawire magawo mu madziwo ndi kusiya izo mpaka utakhazikika.
Padakali pano, mafupa amatsukidwa pang'ono kuchokera kumsana otsala ndipo tidzatumiza ku ng'anjo kwa mphindi zisanu pa madigiri 160, kotero zidzakhala zosavuta kuzigawa. Akamazizira pang'ono, amachotsa nucleoli ndi kuwotentha mumoto, motero shkurochka, yomwe imapweteka, ndi yosavuta kuyeretsa.
Mazira otsekemera amatenga siphon kuchokera ku madzi ndi kusamukira ku poto lina, ndipo manyuchi amawotcheredwa kachiwiri ndi kutsanulira mu magawo apurikoti. Tiyeni tiime pamenepo kwa maola asanu ndi limodzi. Kenako timabwereza ndondomekoyi, koma yikani nucleoli kwa madzi musanayambe Kutentha ndipo ngati mukufuna kuti ikhale yowonjezereka, nthawi ino mumangodikirira kanthawi kocheperako, imbatseni kwa apricots ndikuiikiranso pamodzi, ndipo musanachotse moto muwonjezere ramu ndikulifalitsa pa mitsuko yosawilitsidwa. Sikofunika kukulunga kupanikizana koteroko kuti musamachepetsedwe kwambiri.
Kodi kuphika apricot kupanikizana ndi mtedza ndi mandimu
Kupanikizana kumeneku kudzakhala ndi kukoma kwapadera ndi fungo chifukwa cha chinthu chosazolowereka - mandimu.
Zosakaniza:
- mandimu - chidutswa 1;
- Apricots - 1,5 makilogalamu;
- amondi - 30 g;
- shuga - 1,5 makilogalamu.
Kukonzekera
Apricot ndi anga ndipo timapeza fupa mwa iwo, omwe timagawanika