Zowonjezera zakudya zowonjezera

Zowonjezera zakudya ndi njira yosavuta yopangira chipatsocho kukhala chokondweretsa, kupititsa patsogolo kukoma kwake ndi fungo, kutambasula moyo wa alumali. Pa malemba, izi zogwiritsidwa ntchito zimayikidwa ndi digiti ya digito ndi kalata E. E. Zakudya zowonjezera ndizovulaza thanzi komanso zothandiza.

Kodi zakudya zowonjezera zakudya ndi ziti?

Zowonjezera zakudya zopweteka kumeneko zili zambiri kuposa zothandiza. Zowonjezera zonse zakudya zimagawidwa molingana ndi mfundo yogwirira ntchito, ndipo gulu likhoza kudziwika ndi chiwerengero choyamba cha ma code. "1" imayambira ndi mazira omwe amayesa kuyesayesa chakudya , "2" zotetezera zomwe zimapangitsa kuti alumikizidwe ndi alumali, "antioxidants" amatetezera kuwononga, "4" - zowonjezera zimapangitsa kuti kusasinthasintha, "5" ojambula opangira matchulidwe, "opatsa mphamvu" komanso "okoma" othandizira "6" ndi "7" ndi "8" kuti ziwerengerozi zimasungidwa ndi opanga mapuloteni, zowonjezera mavitamini (antitiflamings), okoma ndi zinthu zina zimayamba pa "9".

Zakudya zopanda phindu ndi za curcumin (E100), succinic acid (E363), magnesium carbonate (E504), thaumatin (E957).

Zovuta kwambiri zowonjezera chakudya

Zowonjezera kwambiri zowonjezera zakudya m'zogulitsa ndi antioxidants ndi zoteteza. Zochita zawo zikufanana ndi anabacterial, e.e. amathanso kusokoneza mabakiteriya. Koma ngati zowonjezera zowonjezera zakudya zowonjezera zimalowa m'thupi la munthu, zingasokoneze ntchito za ziwalo zambiri ndi machitidwe. Chosungira choopsa kwambiri E240 - formaldehyde, yomwe ingayambe khansa.

Mankhwala owopsa komanso opangidwa. Е121 ndi Е123 aliletsedwa kugwiritsa ntchito ngati zoopsa, koma nthawizina amapezeka mu mandimu ndi ayisikilimu. Zina mwazitsulo zimakhalapo kuchokera ku chilengedwe, monga agar-agar (E406). Komabe, zowonjezera zazitsulo izi zidakali za mankhwala. Mmodzi mwa amadzimadzi ambiri, monga soda (E500), sulfuric acid (E513), hydrochloric acid (E507), ambiri mwa iwo ali oopsa kwambiri.