Yiti mtanda mtanda wa kefir kwa pies

Mafunso angapo akuyesa kuyesa yisiti ndikumatha kukhalabe wofewa ndi ulemelero kwa nthawi yaitali pomwe angathe kusungiramo zowonjezereka : kuchokera ku madzi ndi madzi obiriwira kupita ku nyama ndi mbatata. Zopempha izi zimayankhidwa ndi mtanda wa yisiti pa kefir kwa pies, zomwe, kwa zina zonse, ndi zosavuta kukonzekera.

Yiti mtanda wa kefir pies - Chinsinsi

Mtengo waukuluwu umatembenuza mtanda, womwe umakonzedwa pa yisakanizo losakaniza pamodzi ndi soda ndi kuphika ufa. Mpweya wotsimikizika, kwenikweni pansi yisiti pirozhkovoe mtanda, adzakhala wangwiro kumangiriza aliyense kudzazidwa.

Zosakaniza:

Kukonzekera

Timayamba ndi ndondomeko yoyenera yothetsera yisiti yankho. Pakuti chofufumitsa cha yisiti chimamera m'madzi okoma otenthedwa ndipo amasiya kwa mphindi zingapo. Pambuyo pake, kutsanulira mafuta, kefir, ndipo mutatha kusanganikirana mobwerezabwereza mumayamba kutsanulira mu ufa. Zopangira zoyamba zowonjezera zimatha kupita mwamsanga magalasi atatu a ufa, kenaka otsalirawo amatsanulira m'magawo ang'onoang'ono. Simungasowe ufa wonse womwe umatchulidwa mu recipe, mwamsanga pamene mtanda wofewa udzayamba ndikuyamba kuchotsa makoma - ndi wokonzeka. Kulimbikitsana pa izi siimatha, yisiti mtanda ngati umasakanikirana kwa nthawi yaitali, choncho ndondomekoyi iyenera kukhalapo kwa mphindi khumi. Kenaka, chotupitsa chotupitsa chotupitsa cha mkate chogawanika chigawanika kukhala magawo, zomwe zimagulidwa zimapangidwa ndikusungidwa kuti zitsimikizidwe kwa ora lisanayambe kuphika.

Yiti mtanda mtanda wa kefir kwa pies

Kugwira ntchito ndi kuphika sikuti kumabweretsa mwayi, monga kuchuluka kwa batala ndi mazira mwanjira iliyonse sikulepheretsa kukwera kwa mtanda. Chotsatiracho n'chotheka kokha ndi mwambo wolondola wa zonse, zomwe tidzagawana nawo.

Zosakaniza:

Kukonzekera

Kefir kutentha, kutsanulira yisiti limodzi ndi shuga. Siyani chirichonse kuti mupite kwa mphindi 7, ndiye kutsanulira mu batala wofunda ndi kuwonjezera dzira. Pambuyo pakamenyana zonsezo, yambani kutsanulira ufa muzitsulo mpaka mutenge mtanda wodula komanso wonyezimira, umene amatha kubwera palimodzi mu mbale. Siyani mtanda kuti uwonetsere kwa ola limodzi, kenako pita kumtunda wofiira, ugawanike, ugawike m'magawo ndikupangira wina aliyense. Pambuyo pochita umboni wa theka lachiwiri, mukhoza kuyamba kuphika. Izi yisiti mtanda pa kefir ndi woyenera mphepo ndi yokazinga pies.