Vitamini E mu zakudya

Vitamini E (kapena, monga imatchedwanso, tocopherol) amadziwika kuti ndi njira yothetsera ubwana, kukongola ndi thanzi. Ndipo chifukwa chakuti chinthu ichi ndi chitetezo chapadera chomwe chimateteza thupi lathu ku zotsatira za zotsatira za ufulu waufulu. Kuonjezera apo, vitamini E mu zakudya zimalimbikitsa maselo ndi mpweya, zimathandiza kulimbikitsa makoma a mitsempha ya magazi, kumenyana ndi thrombosis komanso kumalimbitsa mtima.

Ndiyenera kudya ndi vitamini E zingati mu zakudya?

Kudyetsedwa kwa tsiku ndi tsiku kwa zakudya zomwe zili ndi vitamini E ziyenera kuwerengedwa malinga ndi kuchuluka kwake kwa mankhwalawa. Tsiku lomwe mukufuna:

• ana - 7-10 IU;
• akulu, mosasamala za kugonana - 30 IU.

Ngati muwona izi, ndiye hypovitaminosis ndi zizindikiro zake zosasangalatsa sizowopsa kwa inu. Komabe, musadalire chizindikiro ichi - izi ndizofunika zokhazokha. Kuthandizira thupi kumasowa pafupifupi 200 IU.

Ndi zakudya ziti zomwe ali ndi vitamini E?

Zakudya za vitamini E muzinthu zimaperekedwa makamaka. Vitamini iyi ndi yodalira masamba, ndipo popanga nyama zimapezeka mobwerezabwereza, ndipo zokhutirazo ndizochepa. Kawirikawiri mankhwala omwe ali ndi vitamini E, sitidya tsiku lililonse - zomwe zimakhala chakudya chathu nthawi zonse, ndizochepa.

Ganizirani momwe mavitamini E amagwiritsira ntchito muyeso yochuluka:

• mafuta a masamba ophuka tirigu 320 IU;
• mafuta a chimanga 250 IU;
• mafuta a soya 92-120 IU;
• anakula tirigu 27 IU;
• kuthira mafuta 23 IU;
• chimanga 10 IU;
• nandolo (okhwima) 8 IU;
• saladi wa 8 IU;
• nthanga zobiriwira 5,5 - 6,4 IU;
• parsley 5.5 ME;
• nyemba zoyera 4 IU;
• balere 3,2-5,2 IU;
• mazira owiritsa 3.0 IU;
• ufa wa tirigu 80% 2.8 ME;
• rye 2.2-3.5 IU;
• oats, oat flakes 2,1-3,25 IU;
• batala 2,1-0,6 IU;
• mkate wa mkate 21 ME;
• ufa wa tirigu 70% 1.7 ME;
• kaloti 1,5 ME;
• mkate woyera 1.4 IU;
• tchizi 0.3-0.6 IU;
• mkaka watsopano 2.5% mafuta 0.2 IU.

Kuchokera mndandandawu zikuwonekeratu kuti zakudya zowonjezera mavitamini E nthawi zambiri sizimaphatikizidwanso mu zakudya zathu konse, ndipo zomwe timakonda kudya zimakhala ndizinthu zochepa kwambiri.

Ndani amafunikira vitamini E mu chakudya?

Vitamini E ali ndi mbiri yotchuka kwambiri - imatchedwa "vitamini yowera". Dzina limeneli likugwiritsidwa ntchito pazifukwa: mfundo ndi yakuti izi zimapangitsa kuti gonads azigwira ntchito moyenera komanso mwachindunji mwa amuna ndi akazi. Ndicho chifukwa chake panthawi ya kukonza mimba, wokondedwa aliyense akulimbikitsidwa kutenga vitamini E yowonjezerapo kuti awonjezere mwayi wokhala ndi pakati. Komabe, amayi apakati ndi amayi oyamwitsa amafunika vitamini.

Zikakhala kuti mavuto alionse okhudzana ndi ntchito ya endocrine kapena dongosolo lamanjenje, ubongo kapena zotengera zimasokonezeka, m'pofunika kuwonjezera mlingo wa wodwalayo Chakudya cha vitamini E (zakudya zomwe zili ndi vitamini E, inu mukudziwa kale, yongolani tebulo lanu ndi botolo la mafuta a chimanga).

Zimadziwikanso kuti vitamini E ndi chimodzi mwa zinthu zofunika kwambiri zomwe zimatsimikizira kuti ntchito yoyenera ya thupi laumunthu ndi yofunika kwambiri monga minofu ya mtima. Ndicho chifukwa chake tebulo lolemera m'magulu ndi vitamini E ndi lofunika kwa munthu aliyense amene ali ndi vuto lililonse la mtima (mwa njira, izi zimagwira ntchito kwa osuta fodya).

Komabe, zakudya zilizonse zomwe zili ndi vitamini E sizinthu, muzochitika zosavuta, muyenera kuwonjezeranso mankhwala owonjezera pa zakudya zanu nthawi zonse.