Zinthuzi ndizofunika kuti ntchito yowonongeka ya thupi, kuphatikizapo kugaya, mantha ndi mtima, kuti mudziwe zakudya zomwe zili ndi ma vitamini B ndi kuziphatikiza pa zakudya zanu zimapindulitsa aliyense amene amasamalira thanzi lawo.
Kodi ma vitamini B ali kuti?
Kuti mubwezere kuchuluka kwa ma microelement mthupi lanu, tikulimbikitsanso kuti mukhale ndi zipatso ndi zipatso zotsatirazi mu menyu yanu: chivwende, nthochi, malalanje, peyala, quince, plum ndi currant yakuda . Mu 100 g ya mitundu iliyonse ya mndandanda umenewu muli pafupifupi 0,4 mg ya vitamini, yomwe ndi yambiri. Pafupifupi kuchuluka kwa microelement komwe mungapeze ngati mutadya 100 g woyera kabichi kapena kolifulawa, biringanya, beet kapena adyo. Thupi lothandizira limeneli mumapezanso mu nandolo, zomwe zingadye mwatsopano ndi zamzitini, ndi nyemba.
Polankhula za zomwe mavitamini a gulu B ali nazo, ndizosatheka kunena za mankhwala. Kuchuluka kwa tizilombo toyambitsa matenda kameneka kuli mu nyama ya kalulu, ng'ombe ndi nkhumba chiwindi, lilime, veal, impso ndi mtima. Akatswiri amachenjeza kuti chithandizo cha kutentha chimawononga pang'ono vitamini, kotero ndibwino kuphika zakudya za nyama kwa anthu awiri, izi zimachepetsa kuwonongeka kwa zinthu zamtengo wapatali, ndipo pambali pake zimachepetsa kuchuluka kwa mafuta mu mbale, zomwe ndi zofunika kwambiri kwa omwe amatsatira mfundo za zakudya zabwino .
Ngati mukufuna kudziwa komwe mavitamini a gululi ali nawo, ndiye kuti mufunikira kudziwa za kukhalapo kwa mbeuyi ndi zakudya zopangira ufa. Kwenikweni, tizilombo ting'onoting'ono tingapezeke mu ngale ya balere, balere, buckwheat ndi oatmeal, ndibwino kuti muzidyera osachepera kamodzi pa sabata izi, choncho, kuchepa kwa vitaminiku sikukuopsezani. Mkate woyera ndi wa rye umatulutsanso zinthu za gulu B, koma simungagwiritse ntchito mankhwalawa mwachangu, chifukwa ali ndi zakudya zambiri, choncho musamadye zakudya zokwanira 200 g zamagetsi tsiku lililonse.
Akatswiri amalimbikitsa kudya zakudya ndi mavitamini a gulu B ochulukirapo kwa anthu omwe amachita nawo masewera olimbitsa thupi, akuvutika maganizo kwambiri kapena akuvutika ndi mavuto, kuvutika ndi kusowa tulo , ndi kuchira matenda. Ma microelement amathandizira kubwezeretsa thanzi ndi ubwino mwamsanga.