Galette ndi maapulo

Bake lokhala ndi maapulo ndi mchere wachi French, womwe umakhala wosavuta kukonzekera. Musandikhulupirire, ndiye penyani nokha!

Chinsinsi cha biskoti ndi maapulo

Zosakaniza:

• maapulo - zidutswa 4;
• kirimu frangipani - kulawa;
• batala - 30 g;
• shuga granulated - 0.25;
• sinamoni - supuni 1.

Kuyezetsa:

• mafuta - 90 g;
• dzira - chidutswa chimodzi;
• shuga granulated - 0.25;
• Mitengo ya amondi - 0,5;
• ufa - 2 tbsp. makapu.

Kukonzekera

Choyamba tiyeni tikonzeko mtanda ndi inu. Kuti muchite izi, ikani batala mu mbale ya pulogalamu ya chakudya, kutsanulira mu shuga ndi whisk zonse kuti zikhale zofanana. Kenaka yonjezerani ufa, onjezerani ma almond ndi whisk kachiwiri. Pamapeto pake, timayambitsa dzira la nkhuku ndikusakanikirana mpaka likhale yunifolomu. Kutentha kwa ng'anjo mpaka madigiri 200, tulukani mtanda ndi kudula bwalo. Lembani izo mwachifuniro ndi zonunkhira zopangidwa ndi frangipani. Maapulo amatsukidwa, kudula mu magawo woonda ndi kufalikira kuchokera pamwamba, kuzungulira. Fukusira biscuit ndi batala wosungunuka, kuwaza sinamoni ndikuyiyika pa pepala lophika lomwe lili ndi zikopa. Kuphika mbale mu uvuni wa preheated kwa mphindi 20, ndipo perekani patebulo ndi magawo a maapulo ndi ayisikilimu .

Kudya bisakiti ndi maapulo

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• madzi owiritsa - zinthu 0,5;
• mafuta a azitona - zinthu 0,5;
• ufa wa tirigu - zinthu 0,5;
• ufa wa rye - 1 chinthu;
• nthambi - 0,5 st;
• shuga - 2 tbsp. makuni;
• soda - pinch;
• nyanja yamchere - 0,5 tsp.

Kwa kudzazidwa:

• Zoumba zouma - uzitsine 2;
• Gamini sinamoni - 2 tsp.
• walnuts - 1 chinthu;
• shuga - 3 tbsp. makuni;
• madzi a mandimu - 30ml;
• maapulo - 700 g.

Kukonzekera

Sakanizani zowonjezera zouma ndikupanga phokoso. Sakanizani batala ndi madzi otentha ndi mokoma Thirani mu lunochku kuti musakanike. Ndi kuthamanga msanga, gwirani mtanda wofewa ndikuusiya kwa theka la ola kuti mupumule. Walnuts akuphwanyika. Maapulo amatsukidwa, amawapukutira ndi thaulo, amawaza pepala, amagawidwa magawo woonda komanso amawaza madzi a mandimu.

Kupumula ndi kuziziritsa mtanda ukulungidwa ndi kusunthira mosamala pa pepala lophika. Pakatikati, perekani ndi mtedza wodula, ikani maapulo pamwamba, ponyani zoumba , kuwaza shuga, sinamoni ndikusintha mtandawo. Kuphika mkate pa 185 degrees kwa pafupifupi 30-40 mphindi mpaka kuphika. Ndizo zonse, bisakisi zokoma kwambiri ndi zonunkhira zokoma ndi maapulo, okonzeka!