Za momwe mungaphikire msuzi wa apulo wa Indian Indian chutney , talemba kale pamasamba athu. Koma mwambo wa msuzi woterewu ulipo osati kokha ku zakudya zakummawa. Ku Sweden iwo amakonda kuphika apulo msuzi wa nkhumba. Ku Germany, amadyedwa ndi zikondamoyo za mbatata, ku Holland - ndi zofiira za ku France . Ndipo ku France, msuzi wa apulo ndi mchere.
Pulogalamu yamtengo wapatali ya apulosi a Apple
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa zitatu;
- anyezi - chidutswa 1;
- wokondedwa - 1.5 tbsp. makuni;
- rosemary (mwatsopano) - 1 nthambi;
- madzi - 2 tbsp. makapu.
Kukonzekera
Timatsuka maapulo ku peel ndi pachimake, kudula mu magawo anayi. Timawaika pamoto wozizira kwambiri ndipo timadzaza ndi madzi. Onjezerani anyezi odulidwa bwino. Phimbani ndi chivindikiro ndi kuimirira kwa theka la ora. Onjezerani uchi ndikudulidwa rosemary, sakanizani. Tomini pansi pa chivindikiro chatsekedwa, mpaka maapulo ali ofewa kwambiri. Lolani kuti misaziziziziritse ndikupita ku blender. Whisk mpaka yosalala. Pambuyo pa msuzi wa apulo utakhazikika ndikuperekedwa ku nyama.
Msuzi wa Apple-garlic wa nkhuku
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa zitatu;
- anyezi - chidutswa 1;
- adyo - mano atatu;
- mizu ya ginger - 2 cm;
- madzi apulo - zinthu 1,5;
- mafuta a azitona - 3 tbsp. makuni;
- Tsitsa - supuni 1;
- mchere - kulawa.
Kukonzekera
Dulani anyezi ndi adyo komanso mwachangu mpaka muwonetsere. Onjezerani zidutswa za maapulo ndi mphodza, oyambitsa, kwa mphindi 5. Pakalipano, timatsuka ndi kuthira pa ginger wosaya kwambiri. Timatumiza ku frying pan. Lembani zonse ndi madzi a apulo, nyengo ya curry ndi mchere. Phimbani ndi chivindikiro ndi kuimiritsa mpaka maapulo ayambe kupasuka mu puree. Koperani ndi kugaya mu blender. Msuzi wa msuzi wa apulo womwewo, amatsuka bwino nkhuku ndi mpunga.
Msuzi wa mpiru
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa ziwiri;
- mpiru - 2 tbsp. makuni;
- mafuta a azitona - 2 tbsp. makuni;
- madzi a mandimu - 1 tbsp. supuni;
- mchere, tsabola wakuda - kulawa.
Kukonzekera
Maapulo amaikidwa mu nkhungu yotetezera kutentha, kutsanulira pa madzi pang'ono ndi kuphika kwa mphindi 20 mu uvuni, mpaka zofewa. Zomwezo zikhoza kuchitidwa mu microwave, koma mofulumira - mumphindi 5-7 okha. Maapulo okomidwa amachotsedwa pa zikopa ndi mbewu ndikuzitumiza ku mbale ya blender. Onjezerani zowonjezera zonse ndikusakanikirana kufikira mutagwirizana. Zimakhala zosakhwima, zonunkhira msuzi. Zitha kusungidwa masiku angapo m'firiji. Msuzi wa mpiru umaphatikizapo nyama ndi nsomba.
Msuzi wa apulo wa dizi
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa zitatu;
- shuga - 100 g;
- sinamoni - 1 ndodo;
- laimu - 1/2 ma PC.
Kukonzekera
Ife timatsuka maapulo, kudula mu magawo ndi malo mu supu. Kuti musatenthedwe, tsitsani madzi pang'ono (theka), yonjezerani ndodo ya sinamoni, kuphimba ndi chivindikiro ndi mphodza kwa mphindi 15. Thirani shuga, fanizani madzi a mandimu ndikuphika kwa mphindi 10. Momwe cinnamon ikatulutsira, ndi misonkhe wambiri mu blender. Timapeza msuzi wokondweretsa mpweya, omwe angatumikire ku zikondamoyo ndi fritters, kapena mungathe kukhala mchere wodula!