Patties pa yogurt

Tangoganizani ufa wokhala ndi phokoso kunja kwake, womwe umakonda kujambula ndi mpweya wabwino - ndizo zonse za ma pies pa mkaka wophika. M'maphikidwe apansi, tikambirana njira ziwiri zopangira mapepala oterewa, ndipo mungasankhe zomwe mumakonda.

Mafuta okazinga pa yogurt popanda yisiti

Kuzaza mapepala awa mungasankhe mwachindunji, koma timakonda kwambiri - mbatata ndi anyezi.

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• yogurt - 1 chinthu;
• mchere - masupuni 3/4;
• soda - supuni 1;
• ufa - 2-2 1/2 tbsp.

Kwa kudzazidwa:

• mbatata - ma PC 3;
• anyezi - 1 pc.;
• mchere, tsabola - kulawa;
• masamba mafuta.

Kukonzekera

Tiyeni tiyambe ndi kudzazidwa. Timaphika mbatata, kenaka phala mu puree ndi mchere ndi tsabola. Anyezi anyezidwa akanadulidwa ndi mafuta pa masamba mpaka zofewa ndi maonekedwe a golide. Sakanizani anyezi ndi wosweka mbatata ndi kusiya kudzazidwa ozizira.

Tsopano tiyeni titenge mtanda. Dzazalala imasakanizidwa ndi soda ndi mchere, ndiyeno, kutsanulira nthawi zonse ufa wosadulidwa. Mkate wophika mtanda uyenera kukhala wofewa komanso wofatsa, koma wosasunthika, uyenera kudulidwa kwa mphindi 8-10.

Timagawani mtandawo kukhala magawo, timatulukamo, tiike mbatata mkatikati mwa keke yathyathyathya ndikuphwanyika m'mphepete mwake. Fry the patties mu frying poto mpaka golide bulauni.

Patties mu uvuni kwa curdled mkaka - Chinsinsi

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• yogurt - 1 chinthu;
• shuga -1 tbsp. supuni;
• mchere -1 tsp;
• yisiti yowuma - 3/4 tsp.
• ufa - zinthu ziwiri;
• masamba mafuta - 2 tbsp. makapu.

Kwa kudzazidwa:

• mazira - zidutswa zitatu;
• anyezi wobiriwira;
• mchere, tsabola.

Kukonzekera

Tikayambe kutentha mpaka kutentha, timasungunuka mmenemo shuga, mchere ndi yisiti. Pang'onopang'ono kutsanulira nyemba ufa, knead ndi zotanuka mtanda. Pambuyo pake mtandawo utasonkhanitsidwa mu mpira, yambani kuwukweza pamanja kwa mphindi khumi. Tsopano yikani mtanda ndi thaulo lamadzi ozizira, ikani mu kutentha ndikuisiya kwa ola limodzi.

Wiritsani mazira ndi kuwasakaniza ndi anyezi wobiriwira, mchere ndi tsabola.

Yiti mtanda wagawidwa m'magawo, kutuluka kunja, timayika mkati mkati ndikuyika mkati mwake. Timapereka pies kachiwiri mphindi 45. Pambuyo pake, kuphika mikateyi muyeso wa 180 ° C kwa mphindi 20.

Monga kudzazidwa, simungagwiritse ntchito mazira okha, koma zonse zomwe mtima wanu umalakalaka, kuchokera ku zipatso ndi zipatso ku chiwindi ndi bowa wokazinga. Chilakolako chabwino!