Tikukupatsani maphikidwe apachiyambi popanga mapepala ndi kirimu wowawasa. Adzakuthandizani pazochitika zilizonse ndipo adzakondweretsa alendo ndi anthu apanyumba.
Pepala ya pie ya apulo ndi kirimu wowawasa
Zosakaniza:
- mtanda wa pie - 300 g.
Kwa kudzazidwa:
- kirimu wowawasa - chinthu chimodzi;
- maapulo - zidutswa 8;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- vanila essence - supuni 1;
- ufa - 50 g;
- shuga - 50 g;
- Mafuta a vanilla - kulawa.
Kwa zinyenyeswazi:
- shuga - 50 g;
- ufa - 50 g;
- sinamoni - kutsina;
- shuga bulauni - 50 g;
- Butter - 5 tbsp. makapu.
Kukonzekera
Kukonzekera mtanda wa pie wogawana womwe umaperekedwa mu mawonekedwe a kuphika. Mu mbale, kuphatikiza kirimu wowawasa ndi dzira, kuwaza ufa pang'ono, shuga ndi kuwonjezera vinyo wa vanila kuti mulawe. Ndiye, apa tikuponya maapulo oponderezedwa ndi kuyika zomwe zimapangika muphika. Timatumiza ntchito yopita ku uvuni wotentha ndikulemba ndendende mphindi 40. Pakali pano, mu mbale yaing'ono timafera ufa wotsala, kutsanulira shuga wosavuta ndi wofiirira, kuponyera sinamoni. Konzani bwino zonse, onjezerani batala ndi kuikamo minofu ndi zala zanu. Patapita nthawi, timatenga kuphika mu uvuni ndikuwaza madzi ochuluka. Tikuika pie ya apulo ndi kirimu wowawasa kachiwiri mu khoti lotentha ndikuphika kwa mphindi 30 pamtentha womwewo.
Pee ya chitumbuwa yokoma ndi kirimu wowawasa
Zosakaniza:
- ufa - zinthu 4;
- margarine - 50 g;
- granulated shuga - 1 tbsp. supuni;
- kirimu wowawasa - 3 tbsp. makuni;
- mkaka - 1 chinthu;
- yisiti - 30 g;
- dzira - ma PC 2.
Kwa kudzazidwa:
- shuga - 1 chinthu;
- Ground mbalame yamtengo wapatali - 2 zinthu;
- madzi opukutidwa - 150ml;
- kirimu wowawasa - 1 tbsp.
Kukonzekera
Choyamba ife timagwada pa mtanda ndi chitumbuwa chowawasa, chifukwa cha yisiti kusakaniza mkaka, timaponya shuga, mchere, mazira, kutsanulira mu ufa pang'ono ndi kusakaniza misa. Kenaka yikani margarine wofewa, kirimu wowawasa, gwirani mtanda, kuphimba ndi kuupaka ndi kutentha. Patapita pafupifupi maola awiri, timagwada pansi ndi manja athu ndikupita kwa ola limodzi. Nthawi ino timapanga zinthu: mu chitumbuwa timatsanulira madzi otentha pang'ono, kusakaniza ndi kuchoka pamalo otentha a kutupa. Kenaka, tsitsani supuni ya shuga ndi kumenyedwa mopepuka. Nthambi ikulumikizika muzomwe zimakhala zochepa kwambiri, kusunthira mosamala pa tebulo yophika, pangani mbaliyo ndikugawira yunifolomu yodzazidwa. Timatumiza keke kwa mphindi 25 kuti tithe kutentha, ndikuphika mu uvuni. Pambuyo pake, kuziziritsa zonunkhira ndi mafuta bwino kuwawasa kirimu, kukwapulidwa ndi shuga. Timapatsa mchere pang'ono zilowerere ndikuzigwiritsa ntchito patebulo!
Chinsinsi cha pie ya kiranberi ndi kirimu wowawasa
Zosakaniza:
- ufa - 250 g;
- mkaka - 125 ml;
- batala - 50 g;
- vanila shuga - 10 g;
- yisiti - 5 g;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- shuga - 5 tbsp. makuni;
- lingonberry - 1,5 zinthu;
- kirimu wowawasa.
Kukonzekera
Kuti mupange pizza ndi kirimu wowawasa, sungunulani batala mu microwave ndikuzizizira ku dziko lofunda. Mukutenthetsa mkaka, sungani yisiti youma ndi kusakaniza ndi batala. Timayendetsa dzira, kutsanulira shuga ndi mchere. Tsopano ife timagona mu ufa wambiri ndipo tinkakweza mtanda wofewa.