Peyala ya pear m'nyengo yozizira

N'zoona kuti zonse zimadziwika kuti m'nyengo yozizira thupi limayenera kuthandizidwa, kuphatikizapo zakudya zamatamini zokwanira. Ndipo mavitamini opanga salowerera m'malo mwachirengedwe. Makamaka, ngati banja liri ndi ana omwe sanapereke mavitamini (chirichonse chomwe otsatsa akunena), anyezi ndi mavitanidwe a adyo si abwino. Zotsatira zake ndi zophweka: timakonza puree wa peyala m'nyengo yozizira - gwero la potaziyamu , magnesium, chitsulo, mavitamini a gulu B, C, A.

Mbatata yosakanizika

Njira yophweka yokonzekera chidutswa cha mitundu yokoma ya maapulo ndi mapeyala omwe amasonkhana mu kugwa. Msuzi wa pele woterewu m'nyengo yozizira popanda shuga ndiwothandiza kwambiri kwa ana.

Zosakaniza:

Kukonzekera

Sungani bwino chipatsocho, dulani peel, chotsani mabokosiwa (mabokosi ndi mbewu). Dulani zidutswa zomwezo, ziikani mu mphika wa enamel, tsanulirani m'madzi ndikuyike pamoto. Madzi atangotentha, timachepetsa kutentha kotero kuti kusakaniza kwathu sikuwotche, timayendetsa ndi mtengo wa spatula kapena supuni. Ngati muli ndi multivarker, gwiritsani ntchito chipangizo chodabwitsa ichi. Mmenemo, chisakanizo sichitha, simungathe kusakaniza. Timayambitsa ndondomeko ya "Varka" kwa mphindi 20 ndikuchita zinthu zina molimbika, mwachitsanzo, timayesa mitsuko. Zipatso zikakhala zosavuta, timazipanga kukhala pele-pear puree, pogwiritsa ntchito mankhwala osokoneza bongo. Zokonzeka mbatata yosakanizidwa mpaka kuoneka kwa thovu ndi nthawi yomweyo.

Njira yokhala ndi dzino labwino

Ngati mukufuna kupukuta puree wa peyala m'nyengo yozizira osati kwa ana okha, mukhoza kuwonjezera gawo limodzi ndikupeza mankhwala okoma, osasangalatsa.

Zosakaniza:

Kukonzekera

Zomwe zimaoneka ngati zonunkhira zokoma za apulo-peyala m'nyengo yozizira ndizosavuta. Timayamba ndi mfundo yakuti chipatso chiyenera kukonzedwa: kusamba bwino ndi madzi ofunda, peel, kuchotsa mbewu ndi kudula. Zing'onozing'ono zomwe mumadula chipatso, sizing'onozing'ono kuti ziphike, choncho mavitamini ambiri adzapulumutsidwa. Ena amathira shuga ku zokomazi, koma mkaka wosakaniza uli ndi shuga wambiri, kotero musakhale achangu. Zipatso zoyengedwa zimayikidwa mu mphika wa madzi ndi kuphika, oyambitsa, kuti asatenthe, pafupi mphindi 15. Zipatso zochepetsedwa zimaphwanyidwa kupyolera mu sieve kapena kuphatikiza ndi blender. Onjezerani mkaka wosungunuka, sakanizani bwino ndikubwezereni ku chitofu. Pofuna kupukuta apulotie ndi peyala ya mkaka m'nyengo yozizira, imayenera kuvutikitsidwa ndi ming'oma ndipo imayikidwa mitsuko yopanda kanthu. Zili zofunika pambuyo pake kuti muzitha kuyamwa mitsuko kwa kotala la ola limodzi, motero kudalira kwambiri kuti ntchitoyi idzakhalabe m'nyengo yozizira.