Kusiyana kwakukulu pakati pa mizu ya celery ndi tsamba ndikuti muzu ndiwothandiza kwambiri mmenemo. Choncho, m'pofunika kuyesetsa kwambiri, kuti mizu yake ikhale yaikulu komanso yowutsa mudyo. Muyeneranso kudziwa nthawi yeniyeni kuti mufufuze muzu wa celery kuti mutenge zotsatira zambiri.
Khalani ndi mzu wa celery mmera njira, ndiko kuti, anabzala mbewu m'mabotolo mu February kotero kuti isanayambe kutentha kutayika kale. Pa siteji ya mbande yomwe ikukula, muyenera kupanga zosankhidwa kawiri, kuchepetsa mizu yayikulu nthawi iliyonse.
Muzu wa udzu winawake, zinthu zothandiza sizitha kusonkhanitsa m'mamasamba, koma pang'onopang'ono "muzisiye" muzuwo, kotero simukufunikira kuchotsa mbali ya mlengalenga m'nyengo yachilimwe. Ndipo masabata angapo musanakolole ndikofunikira kudula ofananira nawo m'munsi masamba ndi mphukira.
Kusiyanasiyana kwa kusamalira mzu wa udzu winawake ndikuti sikuyenera kukwapulidwa. M'malo mwake, kuchokera muzu wake dziko lapansi pang'onopang'ono limadodometsedwa, pamene likuchotsa mizu yowonongeka mofanana. Nthaka, kumene mizu ya udzu winawake imakula, iyenera kukhala yothira, koma osati yonyowa. Kugwirizana ndi izi ndizofunikira kuti mizu ya mbeu ikhale yokongola, yozolowereka, popanda njira zamtundu ndi mizu.
Onetsetsani kuti kumapeto kwa July mzuwo ukuyenda bwino pamwamba pa nthaka. Nthawi zonse muzidyetsa ndi phulusa, kulowetsedwa kwa nettle kapena slurry.
Kukolola kwazu wa udzu winawake
Mu agronomists osadziŵa zambiri, funso lodziwika bwino likhoza kuchitika - pamene kuchotsa muzu wa celery? Magaziniyi ndi yofunika kwambiri, chifukwa ngati mutachotsa mizu isanakwane, sipadzakhalanso nthawi yakuphuka mpaka kumapeto ndikupeza kukula ndi kulemera kwake.
Nthaŵi yokolola muzu wa udzu winawake umabwera mu Oktoba, simukufunikira kuthamangira ndi kusonkhanitsa kwake, pamene imalekerera bwino kuzirala. Mukhoza kuchipatsa kukula pamaso pa chisanu choyamba. Koma panthawi yomweyi, onetsetsani kuti mizu ya mbeu siigwera mu chisanu - izi zidzasokoneza njira yosungirako.
Mukhoza kukumba udzu winawake ndi foloko kuti muteteze kuzu. Ndipo njira yophweka ndiyo kungochotsa. Pambuyo pake, mbali yake yobiriwira imadulidwa pafupi pansi. Nsonga zikhoza kumasiyidwa pomwe pano pamabedi - chaka chamawa iwo adzatumikira kuti azikhala ndi umuna komanso azitsamba.
Kodi mungasunge bwanji udzu winawake wa udzu winawake?
Malingana ndi malo osungirako, muyenera kukonzekera mizu musanayisunge. Mwachitsanzo, ngati mumasunga m'chipinda chapansi pa nyumba, mumangofunika kudula nsongazo. Mukasunga pakhomo, muyenera kusamba mizu, kuyeretsa zotsalira za dziko lapansi, kuziika m'matumba osiyana kapena kuziika mu filimu ndikuziyika mufiriji. Selari siikonda kwenikweni kusungirako nyengo yozizira, ndipo ikhoza kugona kufikira chilimwe cha chaka chamawa.
Ndi bwino kuziyika m'maofesi, kumene mumakonda kusunga kaloti ndi beets. Mufiriji, udzu winawake umataya katundu wake, ndipo ukhoza kudyedwa mu mbale zokha zowonongeka.
Phindu la udzu winawake
Zopindulitsa za udzu winawake ndi ntchito yake pakuphika ndi mankhwala amtundu ndi mutu wosiyana. Mwachidule, tikhoza kunena kuti mukhoza kudya mizu ya celery mwachindunji mawonekedwe ghawisi. Iwonjezeredwa ku saladi,
Muzu wa udzu wambiri, mawonekedwe obiriwira, amadzaza thupi lathu ndi zinthu zonse zofunikira. Yonjezerani ku saladi kuchokera ku zamasamba, mu "Olivier", mu mphodza za masamba.
Ndipo kwa iwo amene akufuna kulemera, dera la celery lidzakhala lothandiza kwambiri. Lili ndi zinthu zomwe zimathandiza kuthana ndi zakudya zopanda pake ndikuchotsa kulemera kwambiri.