Mwana wakhanda amene amamwa mkaka, m'miyezi yoyamba ya moyo, zakudya zokwanira ndi mavitamini, zomwe zimapezeka kuchokera kwa mayi. Koma pakukula kwa zinyenyeswazi, pamakhala chosowa chowonjezera. Chiwembu choyambitsa zatsopano ndi zosavuta, koma, monga lamulo, zimayambitsa mafunso ambiri pakati pa amayi aang'ono. Chimodzi mwa izi, poika zakudya zowonjezeramo masamba, ndi funso lakuti: Kodi mwana angaperekedwe liti?
Kodi mungapereke bwanji beetroot?
Kawirikawiri, mantha a amayi amathandizidwa ndi kuthekera kwa chifuwa cha mwana, nthawi zambiri chifukwa cha mtundu wobiriwira wa masamba. Amayi sakhala ndi nkhawa pachabe, choncho ndi kofunikira kwambiri kumupatsa mwana, kuyambira ndi magawo ang'onoang'ono. Ndi beet mbale kwa ana, ndi bwino kuyamba kumudziwa mwana wanu ali ndi miyezi isanu ndi umodzi pamene akuyesa kale mbatata, kolifulawa ndi zukini. Ngati mwanayo akudwala kubadwa ndi kuvomerezedwa, ndiye akatswiri amalangiza kuti kuyambira zaka za miyezi iŵiri kuti apereke madzi a beets, kuyamba ndi dontho ndikutsatira ndondomeko ya zinyenyeswazi za thupi. Musaiwale kuchepetsa madzi ndi madzi omwewo.
Kodi kuphika beets?
Ndikufuna kunena kuti njuchi za ana zimathandiza kwambiri. Lili ndi mavitamini ambiri ndi ma microelements, omwe amathandiza kusintha kagayidwe kake. Chakudya choyamba chodzaza ndi kutsegula burgundy kukongola kwa chakudya cha mwana chikhoza kukhala saladi ya ana: onetsetsani bwino masamba ndi kuwonjezera pa kaloti kapena dzungu ngati mukufuna, nyengo ya mafuta ndi kirimu wowawasa. Ngati mwana sakana kudya masamba abwino, amayi amatha kubisa ndi "kubisa" beets, mwachitsanzo, mu zikondamoyo.
Zakudya zochokera muzitsamba zokhudzana ndi vitamini zimakhala zosiyanasiyana: zitsamba, borsch, vinaigrette, saladi osiyanasiyana, koma ndizofunika kudziwa momwe mungakonzekerere ana a beets. Choyamba, muyenera kutsuka zamasamba bwino pamadzi, ndibwino kugwiritsa ntchito burashi ndi bristle wolimba, ngati mupatsa mwana beets wobiriwira, onetsetsani kuti mumwa madzi ndi madzi otentha.
Kumbukirani kuti njira ya mwana wanu ku chakudya chokwanira iyenera kukhala yochepetsetsa: magawo ang'onoang'ono, kuyang'anitsitsa zomwe zimakhudza khungu, chipatso cha nyenyeswa chimakupatsani mwana wathanzi, wodyetsedwa komanso wodala!