Compote ya maapulo - maphikidwe abwino kwambiri omwe amatha kuphika chaka chonse!

Compote ya maapulo ndiyo yokha yomwe imatha kuphikidwa nthawi iliyonse ya chaka. Monga nthawi zonse, izi zidzakhala zosangalatsa kwambiri zowawa, zonunkhira komanso zothandiza kwambiri, chifukwa zipatsozi zimasunga vinyo ndi vitamini zatsopano komanso zouma, komanso zimaphatikizapo zipatso zina, zipatso zouma ndi zipatso.

Kodi kuphika compote kuchokera maapulo?

Apple compote ndi zosavuta kuzikonzekera. Ndikofunika kuyika mbewu za chipatso, peeled kuchokera ku mbewu, kulowa m'madzi otentha, kuwonjezera shuga ndi chithupsa. Zipatso zimapatsidwa kutentha kwa mphindi zochepa, maapulo ovuta kwambiri amaumirizidwa kwa kotala la ola limodzi, ndipo zouma kwa theka la ora. Pambuyo pake, perekani zakumwa kuti muzitsuka, muziwonetsa ndi kumwa.

1. Ndi bwino kuphika compote wa maapulo atsopano, pogwiritsa ntchito mitundu yowawasa. Pachifukwa ichi, ndibwino kuti muzidula chipatso chimodzimodzi. Kotero iwo amapereka madzi awo mopambanitsa.
2. Mchere wambiri, womwe umaphatikizidwa limodzi ndi shuga mu compote, umapangitsa kuti uwonetsere bwino, ndipo magalamu pang'ono a citric acid adzasungunuka kwambiri.
3. Kukoma kwa compote kudzakhala kowala ngati muwonjezera zonunkhira ndikupatsa zakumwa kwa maola 10.
4. Compote ya maapulo onse adzakhala operewera ngati mutachotsa pakati pa chipatso. Kuti muchite izi, chotsani chitsulo chachitsulo pambali pa singano, gwiritsani apulo kuti phokoso likhale mkati mwa chubu, ndi kulifalikira.
5. Wiritsani mapiritsi ayenera kukhala otentha kwambiri, ndi otentha, amaumirira pansi pa chivindikiro kwa ola limodzi.
6. Ndikofunika kulingalira chiŵerengero cha shuga ndi madzi. Mlingo wa chiŵerengero cha madzi ndi shuga 1: 2 - posamalira madzi. Pafupifupi, 125 g shuga amaikidwa pa lita imodzi ya madzi.

Compote wa maapulo atsopano - Chinsinsi

Compote wa maapulo atsopano amachotsa ludzu lanu m'chilimwe ndipo mutonthozenso nokha kuzizira, ngakhale iwo omwe analibe nthawi yosungira zipatso za ntchito zamtsogolo. Mtengo wamtengo wapatali komanso kupezeka kwa zipatso kwa chaka chonse kumathandizira kukonzekera chakumwa ngakhale m'nyengo yozizira, ndipo zigawo zomwe zili pambalizi sizidalira nyengo. Ndondomeko yokhayo ndi yophweka ndipo imaphatikizapo kuphika maapulo m'madzi ndi shuga kwa mphindi 7.

Zosakaniza:

• maapulo - zidutswa 4;
• madzi - 2.5 malita;
• shuga - 120 g;
• chidutswa cha mandimu - ma PC 2.

Kukonzekera

1. Thirani maapulo odulidwa ndi madzi ozizira ndi kuyembekezera otentha.
2. Onjezerani shuga ndi phwetekere compote pa moto wochepa kwa mphindi zisanu.
3. Ikani magawo a mandimu ndipo patatha mphindi ziwiri chotsani zakumwa kuchokera ku mbale.
4. Onetsetsani kuti compote ya maapulo pansi pa chivindikiro mpaka kwathunthu ozizira, kupsyinjika ndi kumwa.

Compote ya maapulo owuma - Chinsinsi

Compote kuchokera maapulo owuma amaposa mavitamini onse. Zipatso zouma, mosiyana ndi zatsopano, musataye kukoma ndi zowathandiza panthawi yosungirako nthawi yaitali, kotero zimapanga mavitamini, zakumwa zamadzimadzi, zomwe zimakondweretsa kumwa ngakhale ndi zotentha. Muyenera kupiritsa chipatso kwa mphindi 20 ndikulola compote kupitirizabe.

Zosakaniza

• Maapulo owuma - 450 g;
• madzi - 3 l;
• shuga - 200 g;
• cinnamon ndodo - 1 pc.

Kukonzekera

1. Thirani maapulo osambitsidwa ndi madzi ozizira ndi kubweretsa compote kwa chithupsa.
2. Ikani shuga ndikuphika kwa mphindi 20.
3. Onetsani ndodo ya sinamoni ndikuchotseni ku mbale.
4. Onetsetsani compote ya maapulo owuma kwa maola awiri.

Compote wa maapulo oyamwa - chophimba

Chokoma chokha ndi compote ya maapulo ofiira. Pokonzekera bwino, zipatsozo zimapirira mosavuta kutentha, popanda kutaya chakudya komanso zothandiza. Kuti izi zikhale ndi zakumwa, chipatsocho chiyenera kusungidwa bwino. Pochita izi, sichikuthawa, kufalikira m'madzi otentha ndikuphika osaposa mphindi zitatu.

Zosakaniza:

• madzi - 2.5 malita;
• maapulo a mazira - 450 g;
• shuga - 200 g;
• citric acid - 5 g.

Kukonzekera

1. M'madzi otentha, tsitsani shuga ndi kubweretsa madzi kwa chithupsa.
2. Ikani maapulo ozizira m'madzi ndikudikira chithupsa chachiwiri, kuphika zinthuzo kwa mphindi zitatu.
3. Onjezani citric acid ndikuchotsa compote kuchokera maapulo kuchokera pa mbale.

Compote ya cranberries ndi maapulo - Chinsinsi

Compote ya maapulo ndi cranberries amatsutsa lingaliro labwino loti amamwe madzi mozizira basi. Chophimba ichi, choyimira chipatso chokoma ndi wowawasa ndi mabulosi owawa kwambiri, ndi zabwino kwambiri ngati kutentha kwa nyengo yozizira. Zotsatirazi zimalimbikitsidwa ndi ginger, kupanga compote mankhwala abwino oletsa kuzizira.

Zosakaniza:

• madzi - 2 l;
• cranberries - 200 g;
• maapulo - 400 g;
• shuga - 150 g;
• ginger - 30 g.

Kukonzekera

1. Ikani chidutswa cha maapulo, ginger wandiweyani ndi kiranberi.
2. Lembani izi ndi madzi ndipo mubweretse ku chithupsa.
3. Onjezerani shuga ndikuphika zakumwa kwa mphindi zitatu.
4. Lolani kuima kwa mphindi 10 ndikutsanulira mu magalasi.

Compote ya tangerines ndi maapulo

A compote wa tangerines ndi maapulo mu chokopa sadzasiya aliyense osayanjanitsika. Kuphatikiza maapulo okoma ndi owawasa ndi zipatso zotsitsimula zimapereka fungo losangalatsa, losasangalatsa la mawkish, komanso limachotsa ludzu. Izi zimayamikiridwa ndi banja, kotero muyenera kukonzekera compote mu supu lalikulu, osadabwa kuti idzaledzera mu maola angapo.

Zosakaniza:

• maapulo - zidutswa 4;
• tangerines - zidutswa zitatu;
• zander mandarin - 20 g;
• shuga - 60 g.

Kukonzekera

1. Peel mandarins ndi maapulo kuchokera ku peel, kudula magawo a tangerines pakati, maapulo osadulidwa mu magawo.
2. Ikani zipatso ndi citrus mumadzi otentha, yikani shuga ndi zest.
3. Kuphika zakumwa kwa mphindi zisanu ndi ziwiri.
4. Onetsetsani kuti mupaka mpaka utakhazikika.

Compote ya mapiritsi ndi maapulo - Chinsinsi

A compote of persimmons ndi maapulo ndi njira yabwino kwa iwo amene salekerera mabulosi ena mosiyana. Pachifukwa ichi, kukoma kwake kokometsetsa ndi astringent kumabisa kumbuyo kwa maapulo osapsa, omwe amamvetsa bwino kwambiri kuphuka kwa ma persimmons, kupanga zakumwa moyenera. Zigawozi zimaphatikizapo ngakhale nthawi yophika, yomwe imatenga mphindi zisanu.

Zosakaniza:

• persimmon - zidutswa zitatu;
• maapulo - zidutswa 4;
• madzi - 2 l;
• shuga - 250 g.

Kukonzekera

1. Peel persimmon ku peel ndi kudula mu magawo.
2. Onjezani magawo a maapulo, shuga ndi madzi.
3. Bweretsani compote ku chithupsa ndi kuphika kwa mphindi zisanu.
4. Phimbani ndi kulola compote kuti muime.

Compote wa maapulo atsopano ndi mapeyala

Ngati mukufuna kusangalala ndi nyengo yachisanu m'nyengo yozizira, tikulimbikitsanso kuti tipeze maapulo ndi mapeyala . Kumwa sikungatenge nthaŵi yambiri ndipo sikumagunda bajeti, chifukwa maapulo ndi otsika mtengo, ndipo mapeyala amakhala odzaza ndi zokoma kuti zipatso zingapo zimakwanira 2 malita a compote. Gawo lachitatu ndi bwino kutenga lalanje, chifukwa zest zimapangitsa kukhala kosavuta, kumwa mowa kwambiri kufotokozera.

Zosakaniza:

• mapeyala - 250 g;
• maapulo - 650 g;
• orange peel - 40 g;
• shuga - 120 g;
• madzi - 2.3 malita.

Kukonzekera

1. Chotsani chipatso kuchokera mabokosi a mbewu, ndi kudula thupi.
2. Ikani mu phula, onjezerani madzi, zest, shuga ndi kuphika kwa mphindi 15.
3. Kuzizira, kupsyinjika ndi kumwa.

Compote ya zouma mbwa-rose ndi maapulo

Compote ya mbwa yakuka ndi maapulo ndiwothandiza kwa iwo omwe akufuna kubwezeretsa msanga mavitamini m'nyengo yozizira. Pa nthawi ino yapafupi ndi zosavuta kupeza zouma zipatso. Iwo, monga atsopano, ali ndi zinthu zothandiza ndipo amakhala ndi kukoma kokoma, makamaka kuphatikiza maapulo, omwe amapanga timadzi tokoma, timadzi tooneka bwino, osati mankhwala.

Zosakaniza :

• galu ananyamuka - 180 g;
• maapulo - 450 g;
• madzi - 3 l;
• zander mandarin - 20 g;
• shuga - 150 g.

Kukonzekera

1. Ikani zitsamba zotsukidwa mu madzi otentha, kuchepetsa kutentha ndi kuzizira kwa mphindi khumi ndi zisanu.
2. Onjezani maapulo, shuga, zest.
3. Wiritsani zakumwa kwa mphindi zisanu ndikuchotsa kutentha.

Compote ya prunes ndi maapulo

Compote ya maapulo opanda shuga amathandiza kuchepetsa kulemera ndi kugonjetsa matenda a nyengo. Pankhaniyi, simudzasowa kuvutika, kutengeka mu zosakondweretsa kumaphatikizapo: kuthandizira kuthandizira kuti muyambe kulawa ndikuiwala za shuga kwamuyaya. Komanso, zipatso zowawa zouma zimagwirizanitsidwa bwino ndi apulo olowerera, zomwe zimapangitsa kuti phokoso likhale lovuta kwambiri.

Zosakaniza:

• prunes - 60 g;
• madzi - 2.5 malita;
• maapulo - 350 g.

Kukonzekera

1. Ikani mandimu mumadzi otentha.
2. Mu miniti - maapulo opota.
3. Simmer the compote kwa mphindi 8.
4. Perekani nthawi yakumwa kuti muyambe kusamba ndi kupweteka.

Apple ipangire mu multivark

Ambiri osocheretsa akhala akuiwalika kawirikawiri pamiphika yomwe imakhalapo ndi kuphika compote wa maapulo mu multivark . Izi ndi zomveka bwino: zipatso, kukhumudwa mwachidziwitso, kusamalidwa, moyenera kupereka madzi awo onse, kusunga mawonekedwe okongola, mavitamini, ndi kukonzekera mu mbale yosasamala, zomwe sizingatheke pamene mukuphika pa chitofu.

Zosakaniza:

• maapulo - 750 g;
• madzi otentha - 2 malita;
• shuga - 250 g.

Kukonzekera

1. Ikani maapulo omwe amachotsedwa ku mbewu ndi maapulo kudula mu magawo mu mbale.
2. Ikani shuga mkati, kutsanulira madzi otentha ndi kuphika mu "Kutseka" mawonekedwe kwa mphindi 30.
3. Pitirizani kumwa zakumwa mu "kutentha" mawonekedwe kwa mphindi 30.

Chinsinsi cha compote ya maapulo m'nyengo yozizira

Kukonzekera compote kuchokera maapulo m'nyengo yozizira, kumatanthauza kupatsa mabanja nyengo yozizira ndi zakumwa zabwino. Masiku ano, pali maphikidwe ambiri omwe amayenera kusungira kukoma kwake ndi vitamini. Izi - sizimasiyana ndi kuphweka ndipo zimaphatikizapo kuperewera, koma zakumwa zimatha kusungidwa kutentha.

Zosakaniza :

• maapulo - 1,5 kg;
• madzi - 1,5 kg;
• shuga - 250 g;
• mphukira ya mabala - zidutswa zitatu;
• madzi a mandimu - 80 ml.

Kukonzekera

1. Maapulo a peel a peel ndi mbewu, kudula, kuwaza ndi mandimu ndikuchoka.
2. Lembani khungu ndi madzi, kubweretsani ku chithupsa, kuwonjezera shuga ndi kuphika kwa mphindi zisanu.
3. Tumizani magawo a maapulo mu mtsuko, kutsanulira mu madzi ndi ozizira.
4. Thirani madzi, wiritsani, kutsanulira kachiwiri, ikani masamba a carnation ndipo muwombere maminiti 20.
5. Pereka, yang'anani mozondoka mpaka mutakhazikika.
6. Tumizani apulo utakhazikika pokonzekera yosungirako nyengo yozizira .